角右衛門

甘めでフルーティー、バランス良し。

純米吟醸
無圧上槽中汲み

純米吟醸、角右衛門。木村酒造の旨いやつ。
吟醸なのに辛口かと思ったら、荒濾過で瓶詰めとのこと。
なるほど、そういうことか。
角はやっぱ旨いのー

フルーティーな中にもしっかりとした飲みごたえを感じる。安定の旨さ。
特別純米。生酒。

角右衛門　特別純米 超速即詰

精米歩合：55%
アルコール度：17度
日本酒度：-0.5%
酸度：1.5%

飲み口ガス感を伴うジューシーな味わい。アルコール度の高さと苦味により余韻はドライで後を引かない。

飲んだのは「純米吟醸無圧上槽中汲み生酒」。良い意味で純米吟醸というよりは骨太な純米酒の味わい。
面白いのは、この瓶のバーコード。グラスの形になっています。お店の人も「読み取りづらいけど面白い」と言っていました。

純米吟醸　福小町
酒米:一穂積
使用酵母:協会1401号
精米歩合:55%
アルコール分:16.5度

酸味はあまり感じないが後口も良く余韻も良い
非常に綺麗なお酒

やっぱり美味しい

香りもよく、程よい酸味もあり、飲みやすい酒。

角右衛門　純米吟醸酒　一穂積仕込　すっきりした中で、かすかな米の甘みがほどよい。フレッシュさと、飲み後の苦味が飲みやすくするお酒です

清澄度高く。黄昏色。
香りも鎮まり。
呑み口は．軽快。喉越しなごりなく。あっさり。^_^、

純米大吟醸酒夏酒荒締混和　ミネラル感があります、旨し！

サケサウスバー　祇園
毎年夏に出るというシロクマラベル。
ほのかな甘みとみずみずしさの逸品。

純米吟醸　夏酒　荒貴混和

口に入れた時ちょっとシュワってするとっても美味しいお酒です。

特別純米酒でこんなに甘いの！？ってびっくり

角右衛門　純米吟醸無圧上槽中汲み生酒

豊かな香りクリアな味わいに秘められた力強さが良

口当たりフルーティー、まろやか、ピチピチ発泡系
魚料理が引き立つお酒です。

令和四酒造年度産
純米　しぼりたて　生酒

角右衛門生酒　酸味あり濃い味

フルーティーだけどしっかりあじがある
爽やかさもあるけどいろんな味が混ざってる
どちらかというと辛口

@新丸子　えんがわ

特別純米
香り さらりと有でいい香り
初冬の常温 最初甘みを強く感じるけどキレがよい

食中酒。さらりとしていて飲みやすい。まろやかよりもキレ寄りのお酒←酒屋さんの受け売り
11月下旬に入手したけれどもうちょいで新酒が出るとの事、タイミング良く飲み比べられればいいなぁ。

角右衛門 純米吟醸 無圧上槽中汲み 生酒　

スッキリでバランス良し！