〆張鶴

〆張鶴の「月」！
言わずもがなのコスパ、王道の美味しさと言いますか。
お酒を覚えたての頃に飲んでいたお酒。
寒くなるとこいつの熱燗を飲みたくなるのです(^^)

清澄度高く黄昏透明。
香り🌾の旨みが良い。^_^
アルコール度数が高いが
チーズとチェイサーでクリア。
キレ良く喉越しドライ^_^

新潟　宮尾酒造
〆張鶴　しぼりたて生原酒
精米歩合60%
アルコール20度

これぞ日本酒　キレありコクあり
でも後味スッキリ　焼き鳥と合う
温度変化で米の甘みを感じる
アルコール高めはお得笑

本醸造　月
温燗で。
口当たりよくお燗にぴったりな酒。
寒い日にはこういうのが良い。

淡白系？
おいしい
のみやすい

〆張鶴　純
純米吟醸酒

米、米こうじ
精米歩合 50%
アルコール分 15度

好み

〆張鶴　しぼりたて生原酒

香りはすっきりフルーティー。
味わいはガツンとアルコールも感じながら
ふわっとフルーティーさが鼻に抜ける。
余韻はスッキリと苦味でキレていく。

純米吟醸　超淡麗　秋あがり

飲み口軽い、甘め　でもベッタリ残らずまろやかに消える　好き
香りからして甘いから油断してスイスイ飲んじゃうやつ
大吟醸じゃないのが逆にいい？

〆張鶴 しぼりたて生原酒
開栓と共にフレッシュ＆新酒らしい爽やかななラムネ系の上立香が広がります😋
濃醇でフレッシュな甘旨みが口いっぱいに広がってスキッとキレる。
アルコール度数20度でパンチ効いてる呑みごたえ抜群なしぼりたて〜😅
キレ味も最高な濃醇旨口酒で今年はいつも以上に旨かった〜😆

しぼりたて生原酒

吟撰　吟醸酒

【原材料名】米(国産) 米こうじ(国産米)
　　　　　　醸造アルコール
【精米歩合】50%
【アルコール分】16度

純　純米吟醸酒

【原材料名】米(国産) 米こうじ(国産米)
【精米歩合】50%
【アルコール分】15度

月　本醸造酒

【原材料名】米(国産) 米こうじ(国産米)
　　　　　　醸造アルコール
【精米歩合】こうじ米 55%　掛米 60%
【アルコール分】15度

雪　特別本醸造酒

【原材料名】米(国産) 米こうじ(国産米)
　　　　　　醸造アルコール
【精米歩合】55%
【アルコール分】15度

純米吟醸 生原酒

【原材料名】米(国産) 米こうじ(国産米)
【原料米】山田錦100%使用
【精米歩合】50%
【アルコール分】17度

純米吟醸 山田錦

【原材料名】米(国産) 米こうじ(国産米)
【原料米】山田錦100%使用
【精米歩合】50%
【アルコール分】16度

純米生吟醸

純米吟醸　すっきりした味

吟醸　生貯蔵酒
酸が旨い、スッキリ

藤〇さんと対話会の後に飲んだ、オススメの日本酒

新潟ではチェーサーの水をやわらぎと言うらしい

吟醸　生貯蔵酒
精米歩合50% アルコール15%
スッと口の中に入り、入ってからもまだ香りも抑えて、透明感がある。喉元を過ぎてようやく、日本酒の香りとフレッシュなフルーティーな後味。

雪
特別本醸造

純　純米吟醸
精米歩合50% アルコール15%
ゆったりとした香りが立ち上がり、まろやかで後味はスッキリと軽快な味わい。
酒自体は決して出しゃばらず、はんなりとした様子でスルスル飲める！

食中酒 ★3.0