笹一

笹一 山廃純米大吟醸 甲州夢山水

笹一の伝統技法、山廃仕込みを採用し、山梨県産の酒米「甲州夢山水」を100％使用した純米大吟醸です。果実の香りに包まれた深い米の旨味と、清冽な仕込水の透明感をお楽しみください。

「すき焼き」や「魚の煮付け」、「鶏のてり焼き」には特におすすめの一本です。燗酒でもお愉しみいただけます。
笹一酒遊館と笹一オンラインストアのみの限定販売商品です。

安定した日本酒
お刺身にもいいね

なかなかさっぱりと飲める感じ
癖も少ないかな

春の酒祭り🌸一都三県蔵元との交流会🍶 笹一 春 純米吟醸 うすにごり

笹一 春純米吟醸 うすにごり
桃みたいなふわっときれいな瑞々しい香り。甘さは控えめで、米の旨みとキレのよさ ★3.8

美容師さんのお土産！パート2

いつもありがとうございます！

純米生。ベースはクラシックだが、口当たりはスムーズでフルーティーさもある。悪くない。

純米　
アルコール度数　15度
精米歩合　65%

ここの皇帝は好き！これもまあまあ。

笹一　夏純米吟醸
原料米　夢山水100%使用
アルコール度数　15度

夏吟醸酒

アルコール分　15度
精米歩合　55%

夏らしく爽やかな味わい

@道の駅

笹一 純米大吟醸 甲州夢山水 (山梨県産甲州夢山水)
ほどよい甘さ。いや少し甘過ぎる？ 華やかではある ★3.7

笹一　夏純米吟醸　さっぱりフレッシュな味わい。キレもよいというか、味わいの邪魔をしない感じ。夏酒ーって感じで、うん、特には感想なしかなぁ

バーベキューで
やや辛口

笹一　純米大吟醸

最酒造好適米「夢山水」を48%までに高精米し、低温発酵で丁寧に醸したお酒。柑橘系フルーツの香りと、滑らかな口当たり。艶やかな甘みと米の旨味。それらと程良い酸味が絡み合い、後味を引き締めている。 アルコール分：16度以上17度未満 使用米：夢山水 精米歩合：48% 日本酒度：+1 酸度：1.6

笹一初しぼり生
開栓した瞬間に米のいい香り、生原酒ならではのフレッシュな酸味。
絶対にチーズが合う、そして文句なく美味しいです。
やっぱり純米酒の生原酒は好きだなぁ。

山梨県大月市、笹一酒造の本格麦焼酎・笹っ子。焼酎は美味しい、が、自分には違いがあまりわからない。日本酒のが個性が分かれていて、また美味しいとも思う。この笹っ子。敢えて言うなら、まろみがある。特に飲み終わった後に感じる、まろみ。味は、ザ・焼酎という感じ。笹一はテキストになるような日本酒つくりなので、焼酎もその部類。定番で、毎日飲めるタイプ。おすすめ。

らぢお　納会

まろやかな口当たりと米の甘味が強い
後味はスッキリしてて飲みやすい

笹一 純米大吟醸
甘みを感じたあとに辛味がきて、後味はさっぱり。純米大吟醸のわりに飲みやすい。★3.9

さ々一 おりがらみ純米 生酒 薄化粧 (日本晴)
12年熟成。熟成の至高の域。やばい美味さ。★5.0

うまかった〜🙆‍♀️

初飲みの一本。
すっかりながら後から甘旨味が現れて、美味しく完飲出来ました。

「笹一 山廃純米吟醸 甲州夢山水」香りはほのかに香ります。飲み口はフンワリとした旨みと甘みで心地良いです。後味に少し辛みがありジンワリきます。

純米　普通です。