出羽桜

【桜花】吟醸酒(精米歩合50％)、瓶火入、アルコール分15度

オリ入りでフレッシュ。甘みと酸味がバランス良く旨い。

宮田屋🍶前菜盛り合わせ3種
出羽桜 桜花吟醸酒 生酒

純米大吟醸 雪女神 四割八分
精米歩合48% アルコール16%
濃密でフルーティな香りと、米の旨み広がる余韻、しなやかで透明感のある味わい。濃密な上立ち香と「雪女神米」米本来のもつ　やわらかな旨みと心地よい余韻、透明感のある味わい。

新酒しぼりたて生の春の淡雪。スッキリして軽い呑み口。おりも少々で
フレッシュ。

純米吟醸酒
出羽燦々誕生記念 火入 720ml ¥1,826(税込)
1800ml ¥3,520(税込)
山形を代表する酒米「出羽燦々」を100％使用し、「オリーゼ山形（麹菌）」「山形酵母」と山形オリジナルの原料のみで醸した「山形」を最も感じられる1本。
青リンゴを思わせるジューシーな香り、柔らかな旨味と上品な酸のバランスが絶妙。
日本酒度:+4
酸度:1.4
アルコール度:15度
使用米:出羽燦々
精米歩合:50％
使用酵母:山形酵母
使用麹菌:オリーゼ山形

日本酒度➕5
雪漫漫
7700円
しぼりたて　生
辛口のキレの良い酒

純米しぼりたて生原酒 出羽の里
製造年月2025.11
720ml

出羽桜 純米吟醸酒 出羽燦々誕生記念 生酒

飲んだのは「純米吟醸出羽燦々誕生記念」というもの。スッと飲める、マイルドな味わい。料理の邪魔をしないお酒ですね。

息子のお土産

純米大吟醸原酒山形米使用干支ボトル

芳醇旨口。呑み口良し。

出羽桜 純米吟醸

個性あり、旨い。
甘めの香りと特徴あるスモーキーな味わい。

フルーティ
出羽燦々の純米吟醸という感じ
生原酒というほど濃くはない

純米吟醸　アルコール15度
フルーティーな柔らかい味わいでスッキリしてあとに残らず飲みやすい

本醸造おり酒 春の淡雪 しぼりたて
すっきり、酸味強め
酸味が美味しい

一耕　特別純米本生　いい酒

桜花吟醸

吉田類お薦め　純米吟醸酒 出羽桜 しぐさ
柔らかく、飲みやすい。
とても良い食中酒だと思います。

特別純米
枯山水 十年熟成

出羽桜　純米吟醸酒
・喉に突き刺さるような辛さでした。

ひやおろし 生詰
まろやか柔らかい

あじのタタキを肴に
あうあう
旨し