くどき上手

2026.6.6

2026.6.19

Jr. 小川酵母、純米大吟醸、山田錦100%、40％精米、15°、生詰、やや発泡感、甘さ控えめ、酸味がやや前に出ている感、星4.9。

Jr. 小川酵母 純米大吟醸 生詰
酵母 小川10号 度数 15度
酒米 山田錦 精米 40%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
7BY 8.7 2200円/720ml
9月2日開栓。上立ち香は微かに甘爽やか。口当たりはサラッと。先ずチリ酸味感と甘味。若干の酸苦味がアクセントのジューシー感。くどき上手は相変わらずの超コスパ酒。9月4日完飲。

香りは程よいくらいの強さで華やかさがある。色は透明に近い。
口当たりは中程度、口に含むと洋梨系の香りが鼻にあがってくる。口の中にはしっかりとした旨味に、甘味、酸味、渋味と非常にバランスよい味わい。舌に留めると、旨味と渋味が強くなってくる。
飲み切り時は中程度。余韻は旨味と渋味がバランスよく広がる。
久しぶりのくどき上手。ラベルが緑で綺麗だったので購入。値段は1升で¥3,600とコスパもまずまず。くどき上手は安定していてハズレがない。よこぜきで購入。

純米大吟醸
くどき上手Jr. 小川酵母
市川花火

純米大吟醸 穀潰し

お盆の飲み比べ！
実家に帰省して親族で飲む為に、
今年はこの4本を持参しました。

・産土　二農譲 山田錦生
・くどき上手Jr. 純米大吟醸 山田錦
・くどき上手Jr. 純米大吟醸 酒未来
・而今　純米吟醸 雄町生

これは、くどきの酒未来。

くどきらしい甘さと酒未来ならではの苦味をバランス良く醸してる。
味の濃い料理に負けないので、
スペアリブにはコレが1番合っていたかも。
1年ぶりだけど、やっぱり美味しかった。

購入額　¥2200（720ml）

お盆の飲み比べ！
実家に帰省して親族で飲む為に、
今年はこの4本を持参しました。

・産土　二農譲 山田錦生
・くどき上手Jr. 純米大吟醸 山田錦
・くどき上手Jr. 純米大吟醸 酒未来
・而今　純米吟醸 雄町生

これは、くどきの山田錦。

比較4種類の中で、1番クリア。
かと言って、くどきらしい甘さもある。
寿司、刺身などの淡白な食事と
合わせるならコレがNo.1☝️
山田錦と小川酵母が良いバランスを取ってます。

美味しく頂きました🙏

購入額　¥2200（720ml）

フルーティで美味しい
コスパよし

Jr.の 雫
大吟醸 播州山田錦

今年も買っちゃった。
くどき上手 穀潰し！
ちょいと高いけど、やっぱり
呑みたくて購入しました。
俺ランキングでくどきシリーズのTOP3（手が届く範囲で）に
入るのを改めて再確認します！

いざ、開栓！

香りは控えめだけど、口に入れるとくどきらしさが半端無い😋
純大吟らしい磨かれた繊細な味。
出羽燦々の精米歩合22％、
もう美味いとしか言えない。
満足度高い酒ですわ。
やっぱりランキング上位です👏😤

購入額　¥5060（1.8L）

穀潰し。精米歩合の低さとは打って変わってしっかりうまみ酸味があるすっきりとした辛口、なんだこれ？

くどき上手Jr. 小川酵母
いつものくどき上手より、スッキリしていて、料理にも合わせやすい。
後味の酸味もグッド

くどきの初物で酒米は穀良都。
呑んだ事ないラベルなので、
凄く気になってた。
なんとかGET出来ました。

いざ、開栓！

くどきらしからぬ香りは控えめ。
控えめだけど、甘さはある。
でもこの時期ならではの
呑みやすさバツグンな仕上げ。
マジで旨い😋

毎年恒例の限定酒じゃない
季節限定酒ってワクワクと期待が
半端ない。
んで旨いって最高！🙌

毎年呑みたいくどきランキング上位に食い込む酒でした👏

いや〜、本当に美味しかった🙏
四合瓶、あっという間に空いちゃいました。

購入額　¥2200（720ml）

Jr.の愛山33 純米大吟醸
酵母 ー 度数 15度
酒米 愛山 精米 33%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
7BY 8.5 2420円/720ml
7月16日開栓。愛山リレー飲み。甘爽やかな上立ち香にサラッとした口当たり。先ず若干の酸味に乾いた感じだが十分な甘味。ベースの力強さと若干強めの苦味で旨い。7月18日完飲。

純米大吟醸播州愛山。甘にがやや酸味。

ばくれん
超辛口吟醸
たる平にて

くどき上手　Jr. の摩訶不思議ちゃん 純米大吟醸　香りは果実系の華やかさ、口当たり滑らか、フルーティーでゴージャスな旨味が口いっぱいに広がる。キレもよく、スルスル飲める

くどき上手 純米大吟醸 禁じ手 〜磨き一割一分〜 (山形県産美山錦100%)
思ったより辛口。豊かではあるけど、だいぶクラシック ★3.3

くどきJr.の摩訶不思議ちゃん！
一年ぶりに今年も無事購入出来ました。
酒米は山田錦の精米歩合44%

くどきらしさ満開の甘旨ジューシー。
やっぱりコイツは旨い😋
Myくどきランキングの上位だけある👍
今年は四合瓶にしたけど、
来年は一升瓶に戻そう！

美味しく頂きました🙏

購入額　¥2200（720ml）

くどき上手 純米大吟醸 亀仙人 生詰 (亀の尾180%)
甘くてジューシー。重め。好きな人は好きそう ★3.4

くどき上手 純米大吟醸 山酒4號 (山形県産山酒4號)
めっちゃフルーティ。後味の苦味が心地よくて、揚げ物に合う ★4.0

くどき上手　Jr.の愛山33％　純米大吟醸　口に含むとフルーティな香りと甘さが口いっぱいに広がる。透明感ある味わいと後味の絶妙ならキレによってすーっと消えていく。飲みやすくて美味しいお酒です

純米吟醸 酒未来
酵母 小川酵母 度数 16度
酒米 酒未来 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
7BY 8.4 1980円/720ml
5月28日開栓。相変わらずの高コスパ酒。やや爽やかな上立ち香にサラッとした口当たり。先ずチリ感控えめだが酸味十分。甘旨味は抑制的で若干の苦味で旨い。5月29日完飲。