羽根屋

富山は富山市
富美菊酒造
羽根屋
CLASSIC
純米吟醸　生酒
クラシックの名前通り、昔っぽい純米吟醸。旨味とキレのバランスがとても良い。

Clear Blue 生酒

純米大吟醸50翼。未熟な青リンゴ風味、フレッシュ感強い。

3.5
今回の羽根やは3.5

甘め。普通に美味しい！

羽根屋 SHINE シャイン
13度生原酒
香りは強いグレープフルーツ。
口当たりは軽く、夏らしい酸味と苦味。

羽根屋　特別純米酒　瓶燗火入
普通

純米大吟醸 吟風

羽根屋　純米吟醸　煌火
かなり強めなマスカット？風な吟醸香。
微発泡に香りほど甘さは無いように感じる。
苦味がやや強く、すっきりしていて何にでも合いそう。

羽根屋 SHINE 13度生原酒
甘シュワ

アンテナショップで飲んでからお気に入り。
今回は夏にピッタリなアルコール14度の夏吟を購入。
開栓は綺麗な吟醸香から軽快な米甘さからスルスルと入ってきます。
2号分は少し間を空けて飲みましたが、空気を抜いての再開栓は若干の重みは増したものの風味を損なわず堪能出来た一本でした。

爽やかな甘みを含んだ辛口。日本酒感は軽め。だんだん膨らみ、後味も良し。

純米酒

「自宅」千葉
純米大吟醸50 翼/富山県
口の中に広がる透明感のある味わい
さっぱりとしながら旨味もある綺麗な酒

飲みやすさはあるが、輪郭がしっかりしない味。
夏には飲みたくなるが、他の季節は特徴がないお酒。

羽根屋夏の純米吟醸生酒 1,798円也。

純米吟醸　八反錦　生酒

柔らかい甘味と爽やかな生酒
を感じます。とてもスッキリ。

by SAKEトト

愛山、、ですよね？

羽根屋 酒米探検シリーズ　純米吟醸 八反錦 生酒

博多デイトスのとある居酒屋🏮にて😀スッキリしなやかな味わいの純米大吟醸酒🍶文句なし!越中の鍋島😋

愛山70しぼりたて純米吟醸　愛山100%精米歩合70%

これすき！

愛山70 しぼりたて
精米歩合70% アルコール14%
愛山らしい濃醇な旨味と甘味、白葡萄を思わせる瑞々しい香りと、やさしく広がる豊かな味わい。
アルコール14度台の軽やかな飲み心地とともに、しぼりたてならではのフレッシュな日本酒！

かすみざけ 生酒

一年前にのんだ、、はずが、
杜氏で一年寝かせたこれの、、癖が、、上手い！