亀の尾蔵舞

これはうまい！
ちりちり。

1980円
60%純米吟醸
亀の尾

弥栄鶴
亀の尾蔵舞生酒
Kamenoo Kurabu 2019
野間地区の田

究極の幻！幻の米 亀の尾で作られた京丹後の幻のお酒、亀の尾蔵舞の斗瓶取り酒。生産数はかなり少なく入手は超困難だとか。

旨口で華やかな香り。甘口です。
米の旨み、余韻を楽しめます。

京都のミシュラン★のごだん宮ざわにて。炊きたてのつや姫を アルデンテからの変化をとのしみながらと最高の組み合わせ。

生酒。ぽってりと甘やかで、しかも嫌味なくすっとおさまる感じ。しっかりボディでいつまでも余韻が楽しめます。仕込み水も頂きましたが、これまた美味しい！旨いお酒ができるはずですね〜😃 @じき宮ざわ

美しい

スッキリ甘口で飲みやすい。