聖

Hizirizm 雄町生酛
純米大吟醸 火入

純米大吟醸　試験醸造　美山錦

草っぽさ、青さ、からの、さわさやか

純米吟醸　五百万石

純米吟醸　山田錦

純米吟醸　渡舟

渡舟50 純米吟醸 GOTH

滋賀県産・滋賀渡舟６号

登録のデータが違うのか。
聖酒造㈱　渋川市北橘町下箱田380

微発泡、甘味、酒感、酸味、旨味。

楽しくなる酒。

純米大吟醸 五百万石35 ”別誂”
無濾過無加水 槽場直詰生酒

聖 中取り 山田錦 純米吟醸

甘味：弱い ・・・・★ 強い
酸味：弱い ・・★・・ 強い
苦味：弱い ★・・・・ 強い
濃さ：軽快 ・★・・・ 濃厚
アル：弱い ★・・・・ 強い
香①：クセ ・・・・★ フルーティ
香②：弱い ・・・・★ 強い

ジュース。甘くてフルーティで軽い。めっちゃ美味い。

hijirism SAVAGE 生酛純米大吟醸

十条で、購入
１６９７円税込

中取り 山田錦 純米吟醸

これは美味しい‼️
微発泡

あきのひじり　INDIGO純米大吟醸

純米吟醸　中取り山田錦
お初銘柄です。生ですけど冷蔵庫で半年放置。ひねたところは感じられず、立ち香はサイダー様、ガスと甘旨苦味がしっかり。ファーストインプレッションこそ⭐️4ですが旨味が乗っているのでとうふの味噌漬け、白レバーの醤油煮に負けない旨味の強さに⭐️5で。飲みやすいけど、芯のしっかりとした日本酒です😋

甘みがあって濃い、なのに甘い余韻が後引かなくてすごく美味しい。
系統は栄光冨士と似ている。
最高に好みの味。

聖INDIGO 純米吟醸　このブランドは初めて頂きますが、キリッと旨口、特に熱燗🍶では切れと旨味のバランスが良く❕美味しい😋

裏聖

2021年4月10日開封
蔵元にて購入
花のような甘い香り！期待感❗️
めっちゃ鮮烈な甘さ❗️極めてジューシーな果実味、とろけるような、白桃の缶詰、蜂蜜を思わせる🍑なんでこんなに甘くなるんだ‼️
つまみ要らんな、ひたすらこの蜜のような酒を飲んでいたい…😚

2021.1.16 地酒ワタナベ　3190円　純米吟醸　五百万石50しぼり　群馬県

米の甘味から一瞬米麹の酸味に帰る、冷やしトマトやミニトマトの相性一番よく

江戸川区鈴光酒店で購入
香り豊かな吟醸香
濃厚なマンゴージュース、温州蜜柑🍊、白桃の缶詰🍑、実に果実味があって、つぎつぎいけちゃう^_^
以前から飲んでみたかったお酒のひとつ！

酸味がありフルーティーで美味しい

聖　渡舟　中取り　純米大吟醸

米の甘味とスッキリとした酸がとても美味いお酒です😊

飲み飽きないからスイスイ入ります。

このお酒はとても美味しいです。
芳醇かつ上質なのです。
飲みやすくグイグイいってしまいます。
群馬県のお酒は町田酒造といい、この系統の抜群の旨味酒が多いような気がします。
群馬は山形、栃木、佐賀と並んで私のマイブームなのです。