辻善兵衛

ワイン酵母仕込み　純米
甘みというより果実味がして後にほのかにキレを感じる風味

世は満続　R5BY
純米吟醸無濾過原酒
ほのかにトロッとして、甘みや日本酒感がして、次第に旨みが広がる風味

PREMIUM S プレミアム エス 清酒 辻善兵衛商店 山田錦 栃木県 真岡市

普通酒なのにこんなにウマい！
新しい日常には、プレミアムなスタンダードを！！

「日本酒の本当の旨さを、より多くの方に気軽に楽しんでもらいたい」という思いを実現するため、徹底した丁寧な造り込みと品質管理で醸し上げた「究極の普通酒」です。技術の積み重ねに裏付けられた確かな旨さが光る、下野杜氏渾身の「プレミアムなスタンダード」をお楽しみください！！

辻風　純米吟醸生　夢ささら100%　生酒でもスッキリ

ラムネの様な爽やかさと香りで夏にピッタリ

辻善兵衛　純米大吟醸　夢ささら　辛口生原酒　720ml
栃木県が開発した酒造好適米「夢ささら」を使って醸された純米大吟醸酒です。
「夢ささら」は、栃木県農業試験場において、大吟醸酒に向く県オリジナルの酒米品種を長年研究して開発された新しい酒米です。
栃木県では各蔵元がそれぞれの個性、方向性、特徴を出しながら仕込まれています。
仕込み水が軟水の為、ややスッキリめの辛口純米大吟醸酒です。
適度な旨みも感じられ飲み応えも十分あり のど越しがとても爽快です。

純米 ワイン酵母仕込み
精米歩合65% アルコール13%
低アルコールながら、深みのある味わいでキレの良い、バランスの取れたお酒。非常に飲みやすく、電車で四合瓶を開けてもーた… いやはや

香り酸味苦味のバランスの良い、キレのある辛口

安定の栃木ライン。似た傾向ばかりかもしれないが、やはり好み。
冷酒でも旨みとキレはよい。常温、ぬる燗でも脹らむ。
鬼怒川水系で雄町としての味では完成形かも。

にごり酒好きな人にオススメです

純米吟醸　雄町　56% 槽口直汲み生
はなみち

純米大吟醸　夢ささら
華やかかつシャープ。甘味あり。

槽口直汲み生。純米吟醸 雄町。17度だからガツンとくる。米臭さはいい意味である。

純米吟醸　雄町
すっきりしたフルーツ系の香り、酸味と甘味のバランスが絶妙ですね。美味しいです。

旦那さんの日光ドライブ土産

辻風 純米吟醸 生 夢ささら

辻善兵衛辻風純米吟醸生酒夢キララ
水（笑）
お寿司に合わせたら、抜群にいい！
神輿担ぐ時にもいいと思う。
キレ良すぎるw余韻はほとんどないw お寿司と一緒はほんとイイ！

202203製造
少々甘い20220601 あおい
4,000円の泡

世は満続　ブレンド酒　ブレンドと言っても高級酒をブレンドしてるらしい　やや甘めでも嫌な甘さではない

辛口生原酒　純米吟醸夢ささら　飲み口がよく生原酒でもクセは抑えめで美味しい

純米吟醸五百万石無濾過中取り生酒　生の華やかな香りで口の中広がりつつも後味はクセ抑えめ　その後呼吸するたび余韻広がる　ゆったりできて旨い酒

純米吟醸 雄町

にごり酒
凄い発泡！！
振ったシャンパン並

あらばしり生

辻寛之 純米大吟醸 東条産特A山田錦40 斗瓶囲い
聞いたことない銘柄だが、たまたま機会があって買うことになった。飲んでみるとほのかにコクのある旨味があり、甘さは控えめ。お値段なりにすっきり雑味をなくした美味しいお酒だった。日にちが経つと辛さが主張してきてすっきりさが無くなった。

かなり酸味が強い。
口に入れた瞬間は甘味を感じるが、喉を通るときには苦味を感じる