船中八策
司牡丹酒造
みんなの感想
船中八策 ひやおろし!辛口アッサリ。バター醤油キノコにピッタリ。
辛口。刺身にあう。
さっぱりとした日本酒
香りもあまり強めではなくスイスイ飲めちゃう日本酒
キンキンに冷やして飲むと良い
超辛口なだけあって、すごくキリッとしている
安定の辛口
おいしい!
辛口が多い高知の司牡丹酒造。その中でも、トップクラスのストレートさ。坂本龍馬の味なのか。
船中八策 生酛
2020/6/20
土佐の日本酒です。
ひろめ市場で鯨の串揚げや鰹のタタキを酒のあてにして呑んだんですが辛口でありながら呑みやすい。土佐の人が昼呑みする意味が分かる。
純米 超辛口。お酒の香り。薄い黄色。辛味に微かな酸味、余韻に米の旨味が広がる。食事に合わせやすい、いいお酒。
船中八策
槽搾り 黒
サラサラ、グイグイいける。
辛いが、刺身にあう。
純米 生酛高知県高岡郡
辛口、バランスよい酸味と旨み
船中八策 超辛口純米
純米超辛口
辛口、さらっと
船中八策 純米超辛口
お米の旨味がしっかりしていて、超辛口って感じないぐらいスーッと飲めちゃいます!
生酛
超辛口なのにすっきりと飲みやすい。でも、あと味にそれなりの辛さがある。
たかなし
船中八策 純米超辛口 原酒 17度 60%
アタックは、甘味を感じる。後口で旨味と辛味。雑味無く、なんにでも合わせやすい。
日本酒度+8前後酸度1.6前後アミノ酸度1.2前後アルコール分17度以上18度未満使用酵母熊本酵母(自社培養)
使用米アケボノ(岡山)・山田錦(兵庫)
2018.11月に飲んだ時は
1番好きなお酒のはずが
体調が悪くてイマイチでショック
受けたけど、、。
今回は、やっぱり美味しい。
四万十川より、土佐鶴より
ちょびーっと酸味ある。
んー四万十川が1番になったかな?
高知のお酒次々飲みつくしたい
辛口。
香り、風味弱い。
味の残りは強め。
零下生酒
うんまぁ(^o^)
なかなか美味しい!
夏季限定です。
キンキンに冷やしてグイグイ。
夏酒らしくスッキリ。
スッキリ超辛口。
フレッシュで香り良し。