輪島物語

純米酒　ひやおろし　旨い

9月25日日本橋の日本料理屋で飲む
純米酒だが、驚くほどの芳香、強いが他の食べ物の邪魔をしない
味は、マンゴーのような濃厚な甘さ、しかし、キレがある。
すぐに四合瓶が欲しくなる。
石川県のアンテナショップに行きたくなる笑

酸味と甘みを感じる香り。
飲むと華やかさと旨味、日本酒らしいうまさを感じる。
飲んだ後は旨味が残り余韻も楽しい。