若葉

wakaba

若葉

フィルタ:
★★★★☆
4
解除

みんなの感想

黒田MAX
2024/02/23

瑞浪市には2軒の酒蔵が有る。その一つ若葉酒造『若葉 純米槽口』搾り器から滴る酒を槽口に留めておき、そのまま瓶詰めした物、配管を通過しないこの酒、洋梨のかほりと炭酸ガスの独特の風味だ。限定100本を奇跡的に入手出来た。スルメと合わせ大満足のひと時を楽しんだ

★★★★☆
4
よっしー
2022/08/21

無濾過生原酒【若葉】特別純米!!

辛口で酸味もあるけど、後味はスパッとキレる😃

★★★★☆
4
ナルちゃん
2022/01/02

岐阜県 東美濃の地酒
やや辛口。
燗で🍶

★★★★☆
4
kenken
2021/05/26

特別純米 夏の純米 生酒
G2酵母仕込
朝日の夢85% 飛騨誉15%

精米歩合 60% 16〜17度
日本酒度 +3

辛口でも、しっかり旨い!
縞鯵の刺身にも合う。

★★★★☆
4
たてちん
2021/03/29

火入れの純米。岐阜の酒だが愛知県寄りな事もあるのか、味わいは甘酸っぱい旨味が楽しめ、開封してから数日経った方が旨味が乗る!
程よく酸も聞いているので旨辛の類だろうか。
食中に何にでも合いそうなので、普段から日本酒を飲む人には理解できる味わい。燗にすると旨味が弾けて最高!
今流行りの甘旨フルーティー派はちょっと好みが外れるだろうが、フードペアリングのアプローチから何とか流行らせられないものか。。

★★★★☆
4
枝豆
2019/08/21

人が頼んだものの味見。
瑞々しい味わいで、夏の特別版とありさっぱりした印象。
甘さは感じるがくどくはなく、食中酒としても良さそう。

★★★★☆
4
ナナイス
2018/03/28

 今季も辛めにふった感じです!
 フレッシュな風味、鋭いキレ味、すっと消えてゆく後口

★★★★☆
4
四角い奴
2015/06/21

大いばり 亀戸梅屋敷限定
若葉 特別純米 青

某お店で勧められて。
濃く、旨味が強い。気持ちアルコールが残るかな。

ちゃんちゃん焼き、鮪で。

★★★★☆
4
そらまめ
2015/05/02

限定 無濾過生原酒 特別純米(青)

★★★★☆
4