ロ万
花泉酒造
みんなの感想の要約
花泉酒造の日本酒「ロ万」は、しっかりした味わいとコクがありながらも口当たりがスッキリとして滑らかな特徴を持つ。香りや味に果実感はあまりなく、甘さや苦味がバランスよく感じられる。特にメロンや米の旨みが感じられるものが多い。地元産の米や水、福島県で開発された酵母を使用しており、地酒にこだわりを持って醸造されている。口当たりは柔らかで、時間経過で風味が抜けるが美味しいと評価されている。
みんなの感想
今酔の友。掛米に餅米を使う設計から醸される個性ある旨味は相変わらずながらも、苦味や渋みも味の構成要素として明確に組み込まれた感じ。圧倒的な旨味だけじゃない次ステップの造りを意図されてるのかも。(^O^)v
一ロ万 純米大吟醸 生原酒
原料米:麹米 南会津産五百万石 21%
掛米 南会津産五百万石 71%
四段米 南会津産ヒメノモチ 8%
精米歩合:45%
日本酒度:ー
酸度:ー
アミノ酸度:ー
アルコール分:18度
使用酵母:うつくしま夢酵母(F7-01)
醸造年度:28BY
製造年月:2016.12
口万純米吟醸一回火入れ。柔らかく円やか。飲んだ瞬間やや酵母の香り。とにかく円やかで香りもやや控えめ。やや甘みがあり丁度よい。
ロ万の中でも辛口。
シャキッとした味わい。
もみいかに合う!
ん〜自分には物足りない。
七ロ万 純米吟醸 一回火入れ
夏酒の爽やかさが際立つお酒。サイダーを想わせる清涼感のある甘み、思わず唸りました。今年はもう飲めないかな…。
七ロ万 ほのかな甘みの美味しいお酒です。
やや辛口、スッキリしたあと味。
ロ万 だぢゅ~
今酔の友二人目。会津の酒屋さん限定品がかがた屋さん経由で流通したらしいもの。この蔵らしい旨みと独特の風味は正に星さんらしい造り。(*^o^*)
かすみロ万
2月に購入したがupするの忘れていた
今頃開封
やっぱり美味しい
グラス、お猪口に注いだ時の香りたちがメロンの香りで、香りがそのまま口に広がる感じ。
甘くて飲みやすく、時間が経っても香り味落ちずリピ買いしたくなる久々に美味い酒に巡り会えました!
七ロ万
今年も買いました
七口万 ななろまん 純米吟醸 一回火入れ
一口目にメロンのような芳醇な甘味が広がる。それが決して嫌味ではなく最後はシッカリと切れていく。 コレはまた飲みたい一本です。
ロ万だちゅう
なんかいまいち
くせがなく、後味もすっきり!
上手い
皐ロ万 純米大吟醸
春らしい爽やかな色合いのラベル。とろりとした飲み口と甘み。メロンのような含み香で、これだけで完結できる純大。しかし肴との相性もよく、特に味の濃いものが合いそう。美味い。
新橋野崎酒店にて
皐ロ万 純米大吟醸 一回火入れ
だぢゅー 純米吟醸 二回火入れ
純米吟醸 原酒
皐ロ万購入
ここまで飲んで気付いた。
純米吟醸だと思い込んで飲んでいたら純米大吟醸でした(๑´ڡ`๑)テヘペロ♡
純米吟醸。ロ万シリーズらしいメロン果汁のような甘さ。ただ少し水で薄めたような物足りなさも感じる。ロ万の中では2番目に好きかな。
昨日、昼飲みでやっつけました。かなり好みでリピ確定です。皆の評価も良かったです。