山間
新潟第一酒造
みんなの感想の要約
新潟第一酒造の山間シリーズは、若い酒から熟成された酒まで幅広いラインナップがあります。多くの口コミでは、若い酒はフルーティで飲みやすいと評され、熟成された酒は米の旨みがふくよかで飲み応えがあると言われています。活性濁りや特別純米などの変わり種もあり、味のバリエーションが豊富です。強めの味わいやフレッシュな味わいなど、様々な好みに合った酒が揃っているようです。
みんなの感想
酸味が効いてて美味しい
特別純米。
酸味もありのみごたえもある
美味しい
Ori-Ori Rock
・2019/3/20 庵狐
旨味がすっごい乗ってる。生酒のピチピチ感と爽やかでキレよし。
やんま 10号 特別純米無濾過生原酒
濁り酒、キリッとした喉越し
ONI-YANMA
山間 鬼山間 青 番外品 大辛口 かめ口 直詰め
山間に対して辛口 青鬼刺激的な旨味とキレが特徴的後を引く美味いお酒🍶
1号中採り直詰め生原酒 純米吟醸
師匠に頂いたお酒
山間 ORI-ORI ROCK
良い感じの発泡感
スッキリしていて飲みやすい
どうやらわたすは濁り酒が好きみたいね
開栓直後はスッキリフレッシュでかなり美味い
でも致し方ないのですが早めに飲まないとグダリますね
山間 ORI-ORI ROCK
活性にごり酒 舌にビンビンと来る刺激的な旨味と柑橘系の香り甘味が口いっぱいに広がるとても美味いお酒🍶
炭酸感少しあり。にごりでさっぱり。一杯目にいいかも。ヨッコイシヨ。
山間1号 H30BY 1番目の仕込み
中採り直詰 純米吟醸無濾過生原酒
岩豊(がんほ)ニ代目醸造責任者岩崎豊さんが古来の伝統生酛造りで手間隙を掛け作ったこだわりの逸品
しっかりとした口あたりで旨味が段々と湧き上がってくる。燗酒で飲んでもいいお酒です🍶
8号中採り直詰め原酒ここのお酒は栓を抜いた瞬間から蔵で飲んだかのような新鮮そのものお酒が味わえる。口に含むと舌に感じる刺激にまず感動し喉越しの清々しさ後にひく味わいにもまた感動させられるお酒です🍶
新潟は上越市 新潟第一酒造 山間 特別純米酒 10号 中採り直詰め原酒。めちゃ強い酒質。17％ですが感覚的にはそれ以上ありそう。。強固な味わいで若干のカラメル感。綺麗な酸味でいやらしさがなく良い塩梅です。 #日本酒 #新潟第一酒造 #山間
やんぼう
甘み旨味のバランスよし
ORI- ORI ROCK 純米吟醸 仕込み1号
山間はほんとに呑みごたえ充分過ぎる程。とても味が良いです。
ピリピリ感も良いです。
しばらくしたらまた呑みたい。
山間 純米吟醸 9号中採り直詰め生原酒
12号 中採り直詰め生原酒
特別純米酒
新潟・上越市の酒、山間！
中採り・無濾過・生原酒の
純米吟醸！
キレが良く飲みやすい！
あ〜これは美味いわ♪( ´▽｀)
キリッとした後味が印象に残るお酒でした
純米