山間

やんま15号 H30BY 中採り直詰め原酒
特別純米酒
精米歩合60%
アルコール分17度
カネセ商店

中採り無濾過原酒✨

青鬼 山間
特別本醸造

やんま 16号
亀口直汲み 精米55%
香り高く甘口 余韻も甘くて旨い

まろやかで美味しい！

すっきり。飲みやすい。水みたい。

おにやんま

中絞り直詰原酒
純米吟醸無ろ過原酒 限定品

特別純米酒 無濾過生原酒 中採り直詰め やんま3号

アイスピックを栓に刺して、ガスをそっと抜いて噴火を防がなければならないという活性にごり酒。
讃岐くらうでぃのイメージでしたが、それよりもやや辛口でスペインのCAVAを思わせる味わいです。チーズ・チーズ料理にあいますよ。
うまいっ(*≧∀≦*)

辛口 旨味

フルーティで良かったです。

鬼山間(ﾔﾝﾏ)特本・19度。いいね。　

特別純米 11号

やんま 18号 純米吟醸

中採り やんま10号 特別純米酒 無濾過原酒 磨き60% いや〜〜今日も暑くて溶けそうでしたね〜‼️ キレキレのピカピカ、弾ける國酒ですね〜 開栓したとたん、シュポ〜〜からの香しき香り、期待感半端なしwww❗️呑み口、チリ感、いい感じからの、シュワシュワー❣️何年ブリの旧友に合った感じでピッカピカ あっっと言う間に4G終了(´･_･`)ヤバし❣️大好きですね〜この味わい＼(^o^)／

純米大吟醸 無濾過生原酒。
久々の日の丸山間。ボリューム感プラスほんのりと甘酸っぱい。
三年間待った甲斐あり。超・好みです。
頑張れサムライニッポン‼️

わとい＠千日前

山間6号中取り直詰無濾過生原酒。今時の旨甘で直詰め独特なガス感が絶品な美味し〜い酒！確か、地元の五百万石使用！

中取り無濾過生原酒６号…旨み濃く、わずかにガス。

山間 純米吟醸 無濾過生原酒 やんま16号
香りは食欲を唆るような乳酸系の香り。
生酒ならではのピチピチとしたガス感があり爽やかで飲みやすい。

かおり強い、いい匂い
飲みやすい
味濃い

シンガポール新潟県人会にて純米吟醸無濾過生原酒

純米吟醸。

[ポイント]口開け
[セメダイン]なし
[ガス]ややあり
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆☆☆

Oriori rock。甘さ控えめ濃厚辛口だがこの炭酸感は良いよ(*´ω｀*)。