山法師

【ひやおろし】純米吟醸(精米歩合60％)、生詰、出羽燦々100％、アルコール分16度

山法師のひやおろし。やっぱり美味しいですね。

出羽燦々にしては穏やかな吟醸香でスッキリ淡麗テイスト。口に含むと優しく上品な甘みと旨みが広がって来るのを苦味が抑えながら辛味の余韻を残します。ソフトだがコクのある味わいです。
冷酒で飲むのも美味しいですが、お燗にしても味が崩れずぬる燗〜上燗でも美味しく頂けます。
税込3,080円也（地酒かわもく）

ふるさと納税返礼品
美味しい!甘い！
キャップが山形サクランボ！

純米吟醸　つや姫

グレープフルーツのような香りあり。食べ物が難しい。

純米爆雷　辛口原酒生酒

無限、生酒。美味しいです。

爆雷辛口＋28
口当たりはそうでもないが、喉越しまで辛い

大吟醸　雪女神

やや穀物や椎茸香。辛め、後から蒸留酒のようなアル。

甘い、後味あり

山法師のあらばしり生酒。まろやか、スッキリ、旨味もしっかり感じられてグッド。

スッキリというかはこってりとした口当たりで、魚卵の煮物系とか酢味噌和えにあいそうな日本酒

関町セラー
美味しい、が、そこまでフワッとしないな。温度の問題か。

山法師 純米吟醸 つや姫生酒

甘味：弱い ・・・★・ 強い
酸味：弱い ・・★・・ 強い
苦味：弱い ★・・・・ 強い
濃さ：軽快 ・・・★・ 濃厚
アル：弱い ・★・・・ 強い
香①：クセ ・★・・・ フルーティ
香②：弱い ・・・★・ 強い

米感あるけど、フルーティで甘くて美味い！4.8！

純米吟醸 玉苗 生酒。口に含んだ時に香りと甘さが広がる。後に残らない甘さがいい。少し酸味も感じる。

純米吟醸 出羽燦々

カジノバ

これはこれは！
ふりきってる最上級
筍と一緒に春を感じる🌸

爆雷辛口。
味よくわからない。

純米吟醸　つや姫生酒

純米爆雷辛口生酒原酒
辛くてジーンと来る味。うまい。辛口好きにはもってこい。超辛くて濃いー感じ。

純米　超辛口　原酒生酒。タイトル通り確かに辛口。でも18度もあるのに、アルコール感は感じさせない飲み口。18度には18度らしさがあってもいいかも。

山法師　純米超辛口原酒生酒　山形県

最初は辛みだけでなく、味の深みと厚みを感じて、おっと思ったが飲み続けてしまうと、辛さが立ってしまう。一杯目は4だか総合は3.5