八鹿

純米吟醸。

「ゆふいんの森」
少し古酒っぽい
意外と食中でもいける

八鹿 特別純米
冷やで…濃醇辛口
燗をつけてみると、少しサッパリ目に…
でも、どちらにしても、やはり濃厚でコメのふくよかな旨味がでているように思う。
個人的には、辛すぎて、好みではないな。

八鹿 吟醸
上立ち香はほぼ感じず。
口に含むと、ほのかに吟醸香が鼻を抜けてくる程度。
アルコール感は、やや強めに感じた。
ごくノーマルな酒、そんな印象でした。

八鹿でやつしか。
大分地酒。
生貯蔵酒。
飲みやすい💮

イオン限定 五百万石純米吟醸60%

固い印象と渋みは五百万石ぽい。
スッキリというか淡麗というか、ふくらみの少ない質感。
香り少なめ。鼻に抜ける穀物感が少し苦手。後に渋みが残る。
燗すると生感が出る