八咫烏
北岡本店
みんなの感想
純米大吟醸
流行りの感じではない、気をてらわない、王道のうまさ
やたがらす純米酒たる樽杉の香り
香り特化系はまあこんなんかな。
八咫烏(やたがらす) 純米吟醸60
生酒 コシヒカリ全量
しっかりした甘酸...甘味中心かな?。濃そうで濃くない(やはりちょっと濃いけど)。ふくよかぽっちゃり系。
島屋(シマヤ)で購入
720ml(冷酒)
リーズナブルなデイリーなお酒。今回は常温で呑んだけど、燗酒の方が香りがたっていいかも。全体的にマイルドで特徴は少ない
しぼりたて 本醸造原酒
スッキリしている中に、日本酒らしい強い香り。まさに原酒の濃い感じ。3.3
純米特有の主張(酒強さ)強め
飲み始め甘く感じてあとスッキリ辛口。飲みやすい
八咫烏
杉の香りと酒の旨味で心と体を癒してくれます。
八咫烏 杉樽酒
以前から興味のあった吉野杉の樽酒
やはり、杉といえば吉野杉でしょう!
特に開封後最初の一杯目は吉野杉の上品な香りが漂ってきて、満喫出来ました
吟のさと!
亀の尾!
純米吟醸 生酒
桜酵母仕込み
精米歩合 60%
@うまっしゅ 奈良市
@うまっしゅ 奈良市
にごり酒、冬季限定
なんとも言えないおいしさ
字の力強さにジャケ買い
2018/6/1 福岡市天神「シュガーマーケット 」にて
生酒!
八咫烏の投稿で失礼します。KURAND頒布の吉野。八咫烏を醸す奈良の北岡本店のお酒。単一農家の山田錦、桜酵母。日本酒度-40%の低アルコール。これまで嗅いだことのない独特か香り。雑味のない白ワイン的な酸味がやや強めで、あべvol.2、海風土に似た味わい◎
純米吟醸、生酒。旨味がしっかり。どっしりした味わい。サッカー日本代表へのエールを込めて。
ごく普通メモ
飲みごたえのある、がっつり系の酒。魚の干物とか、一夜干しとしっくりくる感じ。(ビックカメラ天神 720ml 1450円(本体))
特別純米酒
ザ日本酒という感じ。旨味が強い。
塩キャラメル酒(笑)
うん、キャラメルだね!
カカオ多めのあまり甘くないチョコレートと合いそう。
いけますね
少し軽いかなー