弥右ヱ門

薄にごり。
エスエル香があるが、米の旨味もしっかり

伝統のカスモチ原酒
17度と度数高めですが甘くて美味い。甘過ぎて嫌いな方もいますが私は好きです。

弥右衛門　しぼりたて生原酒　福島県

少し淡麗さが欲しい

純米辛口
ツレがどこからか購入

冷蔵庫から出したてはすっきりサラッ
温度が上がってくるとラベル通りの辛口に
スーパーの半額惣菜枝豆やタコのマリネ、サラダチキンのゴマドレサラダは合う～(^^)
豚もつの黒胡椒炒めはイマイチでした

母畑温泉八幡屋の仲井さんおすすめ。
スッキリ辛口

純米辛口生酒
製造年月2020.12
720ml

素品すっぴん彌右衞門火入れ
旧字体シリーズ
酵母無濾過生酛純米酒
精米90%
無農薬無化学肥料栽培　山田錦
深い旨味が感じられる。精米歩合90％でこの飲みやすさ。一回飲むべき

キリッと辛口 純米酒

ふるさと納税で。

弥右衛門
超直汲み生原酒

大吟醸　辛口
吟醸の香りは、それほど強く無いですが、バランスで呑ます感じです。ゆくっり味わいたいですね。

純米辛口
毎日呑んでも飽きない、安定の純米酒です。そんなに辛口を感じませんが、キレがあります。

純米吟醸
キリッとしていて、食中に合うと思います。

ピリりとしてて、まあ、食事に食べながらならいいんじゃない

別品　生酒
呑みやすい。
しゅわしゅわスッキリ系。
一気に四合開けそう。

キリッとした辛口が、多少油っぽい料理にも非常に良く合います。

渡辺宗太商店の親父さんに、がたやのオススメから出してもらった一本。もう一つかなぁ。すこしパンチ強い。

芯の強さとスッキリの融合。後味の上品な苦味が良い意味でいやらしく食事を誘う。美味すぎ。スゴイお酒。会津の皆様は毎日こんなの飲んでいるのでしょうか？ピュアにうらやましい。
あの震災から10(X)年。引き続き応援していきます。
植木屋商店 2021年2月頒布会 弥右衛門 純米吟醸 直汲み生原酒

お正月の乾杯は、コレでした❗️ 後口スッキリ‼️

珠泡

純米しぼりたて生酒　癖のない食中酒として良さそう。あまり冷やし過ぎてしまうと、香りが味わえないかも。

純米吟醸 無濾過生原酒

Good
Junmai Karakuchi Yauemon

弥右衞門　純米辛口です。福島お土産シリーズです。これはピリッと辛口、酸味少々。喉越しも辛口って感じで、久々にこう言うお酒をいただきました。

大和川酒造　喜多方
すっきり爽やかな口当たり
香り高い
余韻はまずまず