深山菊

赤かぶの里にて。どろどろ濁原酒。
辛口の香り、舌では辛口まろやか、喉でも同じく、後には甘酒的な味が残る。
スッキリ飲みやすい濁り酒。

深山菊　ひやおろし
特別純米

深山菊
どろどろ濁原酒　濃

・特別純米「秘蔵」ひだほまれ 60%

深山菊 上撰

2023/3/19 @船坂酒造店(有料試飲) 体調○
スッと入ってくる酸味と柔らかな甘さ

辛口控えめの吟醸香、舌では意外とまろやか、喉ではしっかり辛口、後には酒感とカルピス感。
それなりに美味いかな。

深山菊 特別純米

2022/12/18 @船坂酒造店(試飲) 体調○
旨みからくる
燗にすると良いかも

深山菊 杜氏の宴 蔵元限定酒

2022/12/18 @船坂酒造店(試飲) 体調○
旨みのある飲み口

深山菊 大吟醸

2022/12/18 @船坂酒造店(試飲) 体調○
サラッとした上品な旨さだけど、大吟醸としては物足りないかも

深山菊 しぼりたて生 純米吟醸

2022/12/18 @船坂酒造店(試飲) 体調○
純米と違いがわからなかった…

深山菊 しぼりたて生 純米吟醸 無濾過生原酒

2022/12/18 @船坂酒造店(試飲) 体調○
試飲だからか、純米の方がフレッシュで美味い

深山菊 しぼりたて生

2022/12/18 @船坂酒造店(試飲) 体調○
旨みのある味わい

純米吟醸だが酒の味がしっかりある

『大吟醸』

飛騨の甚五郎

深山菊　多分普通酒です。これも飛騨の代表的お酒と言うことで、やはり辛口旨口系で少し甘味もあるかな？芳醇で熱燗の方が合うんだろうな。たくさん飛騨のお酒味わえて満足です！

どろどろ
どぶろく
濃い

飲み比べセットのワンカップ
あっさりしてる

深山菊　しぼりたて熟成酒
甘味、旨味がしっかり有り
辛味もしっかり有る
貰い物
熟成酒感は良く分かりません
この味にしては辛味が強過ぎる様に感じる
辛味が半分位だとバランスが良いかな

やや辛口 でも美味しい

限定酒　無濾過生原酒

辛さがある上、口全体に風味が広がる。

どろどろ濁原酒 濃いwほんとどろどろ。甘い味のあとにくるパンチが強い。これはクセ強くて面白い。ロックでないとキツイ。

岐阜は高山市 舩坂酒造店 深山菊 29 純米吟醸 無濾過原酒。お肉専用日本酒。肉の味に負けない濃醇な味わいで、杏のような甘み。後にはサラッと切れます。 #日本酒 #舩坂酒造 #深山菊

新穂高ロープウェイで買った可愛い酒　味は軽い飲み口