宮寒梅

DATA SEVEN➖美酒なないろに輝いて➖三か月遅れでいただきました。ササニシキが原料ですが，苦味とキレのバランス良く美味い😋コロナの中7つの酒蔵よい仕事してます❤️それではかんぱーい❗️

最高！

純米大吟醸　斗瓶おりがらみ
もっと見かける機会があっても良いのではないかと思うほどに好きな酒であるところの宮寒梅。
甘味をベースに広がる味わい。そこから若干の苦味を残しつつもあくまで甘味と、そして米の旨味を持ち続ける後味。酔っているため多くの言葉を紡ぐに足る語彙力を残していないが、つくづくいい酒であることだなあという気持ちが満ちる。宮城で醸された酒の中では一番のお気に入りがこの宮寒梅。県外ではなかなか見かけることはないと思うが、何かの縁で見つけた際には是非ご賞味を。

この味まさにどストライク。みちのくの鍋島❗️めったに飲めないレア物。

DATESEVEN✨

「宮寒梅 純米大吟醸 贅撰」香りはほのかですが、華やかな香りです。飲み口はシットリで、上品な旨みと甘みがジワジワ滲みてきます。美味いです。

美しさを感じる香り
甘さが膨らみながら後味がスッキリと感じるのでスルスルと飲み進められる！

「宮寒梅 吟のいろは 純米大吟醸」宮城県産の新しい酒造好適米「吟のいろは」で醸したお酒。香りほのかで、飲み口はス〜っと入ってきて上品ですがしっかりとした旨みと甘みを感じます。これは美味い。

宮城県
純米大吟醸
精米歩合▶︎40% 度数▶︎16〜17度
無濾過中取
令和元年.11

裏切らない美味しさ❗️

地元 宮城のお酒😄
この価格でこの美味しさ…
コスパ最高過ぎます👍

2019 新酒 生酒 おりがらみ 純米吟醸

メロンジュース！美味しい✨

純米吟醸45% おりがらみ

フルーティーな味わいで果実を味わっているような感覚。非常に飲みやすい。

なるほど、一杯で旨い酒、杜氏の思いが詰まった一杯。美味し。

博多駅ビルのとある居酒屋🍶🏮にて😃キレッキレにしてしなやかな飲みごたえの純米大吟醸酒🍶

花金！昨日届いた宮寒梅の新酒を開栓◎
先月の純吟・美山錦に続き、純大吟・蔵の華。
桃や梨のような瑞瑞しくすっきりとした香り。微々発泡。酸味・甘味・渋味が混然と伸びやかな味わい(’-’*)♪
初日は渋みの優勢さがありますが、ほぼ100点満点の一本☆

ハロウィンシリーズ

「宮寒梅 鶯咲 特別純米酒」香り華やかで、飲み口はフルーティでほのかな旨みと甘みで軽やかな味わい。

シュワシュワしつつ落ち着きもある。
ラベルが表現したとおりなバランスがよくてフルーティな味わい。うまい

おりがらみ
甘いけど酸味もあり！

新酒✨
おりがらみ✨

スッキリにしてしなやかな味わい、純米大吟醸酒🍶めったに飲めないレア物❗️値段見たら倒れちゃう😱❗️

純米大吟醸 斗瓶おりがらみ 宮城県内限定
口に含んだ時の風味の豊かさとフルーティな香りとてもバランスよくうまい！

「宮寒梅 三米八旨 純米大吟醸35%」麹米に美山錦、酒母米にひより、掛米に愛国と3種のお米で末広がりに旨いお酒という意味で「三米八旨」だそうです。香りから旨みと甘みを感じます。スッと入ってきますが、旨みがグワンと口に広がり、飲みごたえというか力強さを感じます。それでいて後味は割とスッキリしています。宮寒梅、大好きなお酒です。

うまいねぇ

純米吟醸