宮寒梅

純米大吟醸
29福

今年もお世話になりました！

純米大吟醸
29福

美味しい。引っかかるところが全くない、スムースな飲み口で米の味か広がる感じ。
純米大吟醸、歩合29%、16度

純米吟醸
新酒 生酒
おりがらみ

純米大吟醸
華やかな香り

フルーティで美味しい

「宮寒梅 Kanbai-Lab.」香りはほのかに甘みのある香りです。飲み口はシットリで上品な甘みと旨みが軽やかに広がります。原酒でアルコール分13度を目指したチャレンジ酒だそうです。

純米大吟醸

「宮寒梅 AUTUMN TIME 純米吟醸」香りは華やかです。飲み口はシットリでフルーティーな甘みと旨味で、心地良い後味です。お盆過ぎて、もう「ひやおろし」が出るんですね。

鶯咲　quarteto

「宮寒梅 純米大吟醸 吟のいろは」香りはほのかに香ります。飲み口はシットリとして優しい甘みと旨みで少し果実感のある感じで、するりと入ってきます。後味には程よい余韻が残ります。

純米大吟醸　吟のいろは

香りと一口目で、蝶々が🦋飛んでるところが見えた。
春のお酒。ふわふわと軽いけど旨味もあって、美味しい！
甘味のバランスも良い。

宮寒梅 純米大吟醸 29福

宮寒梅 純米吟醸 おりがらみ

純米吟醸
おりがらみ
2021/12
鍵やオンライン
1,500円/1,650円

純米大吟醸 無濾過中取り
新酒 生酒

甘めだがすっきり飲める

純米大吟醸 無濾過生 なかどり
メロンとマスカットの香り。まろやかな甘の口当たりから酸が割り込んでジュワジュワ〜って口内を完全制圧。広がり酸甘が通り過ぎながら微辛・微苦。後口さっぱり。ジューシーさが半端ないっすね。振り切っていて清々しい。ひたし豆、甘旨。本鮪中トロ、均衡旨。数の子、甘酸。イクラ海苔、酸甘。アテてもいいっすねぇ。寄ってきます。温度上昇と共に旨増しなのもいいけど、冷酒のブバっとジューシーさがたまりません！んまい。文句なし。
一升3300

飲みやすい。

宮寒梅Winter Time 純米吟醸

活性もろみによる発泡が信じられないほど活き活きとしてる。
味わい深く甘みと酸味のバランスが絶妙で、発泡が華やかさを引き立てている。

またまた自宅にて…

この味で、この値段‼️
安くて美味しい👍👍👍

宮寒梅　Autum Time
宮城県

宮寒梅 純米大吟醸

富士総合の諸岡さんからいただいた日本酒。酸味と甘味のバランスがいい、日本酒で美味しい

宮寒梅・純米吟醸🌱久しぶりにいただきました。美味い😋素晴らしいバランス，全体的に、旨味，香り，味わい素晴らしい❗️これは文句ないわ❣️それではかんぱーい❗️

「宮寒梅 三米八旨（さんまいはっし）純米大吟醸35%」香りは華やかで旨みを感じる香りです。飲み口はシットリで厚みのある旨みがブワ〜っと口いっぱいに広がり、後味に少し軽やかな辛みと苦味が残ります。