美田鶴

鳳凰美田の地元用日本酒。美味しい。

純米吟醸酒　瓶燗火入
日光の酒屋で勧められて買う。
香りはそれ程でないが、今までに無いフルーティな味。飲みやすく日本酒の良さを感じる。お酒だけでも美味しい。

甘くジューシーフルーティな香り
口に含むと柔らかく旨味が広がる。
その中でしっかり芯のある強さのある旨さが伸びてくる、うまい。するりと喉を通って次の一口を誘う、、

旨し