まんさくの花
日の丸醸造
みんなの感想の要約
日の丸醸造のまんさくの花は、純米大吟醸や純米吟醸などの様々な種類があり、飲みやすくて甘味と酸味がバランスよく取れています。辛口のものもあり、食中酒としても良いとされています。一部の商品は瓶内熟成を経ており、香り豊かで熟成系好きな人にもおすすめです。また、夏限定や特別限定酒もあり、新しい酒米を楽しめることも魅力の一つです。
みんなの感想
純米吟醸 美郷2018
精米歩合50%
深みのあるしっかりした感じ。
純米ひやおろし
さかみち
香りいい
まんさくの花 MK-Z 2018 少し苦味や渋みを感じます。飲んだ後のさっぱり感はあるのだが…華やかなお酒が好きな僕としてはあまり合わなかったかな。
夏限定、うまからまんさくです。微炭酸でうまい！辛口で！
愛亀ラベル！
横手のまんさくの花。華やかな香り、優しい飲み口。鷹巣の蕎麦屋さん、いな穂で。
巡米シリーズの雄町から。
1日目は雄町の持ち味が、しっかりと楽しめました。
2日目は、自分の閉封が悪かったのか、旨味感が薄れたような印象です。
少し酸味があり、夏場に良いと思う。
ロック推奨。
純米吟醸生酒
爽々酒2018
さわやか
まんさくの花 MK-Y 2018 まろやかな感じと、かすかな酸味と飲んだ後に苦味はあるかな。
うまからまんさく辛口純米。普段飲みに良さそうな癖のなさ、ベースは確かに辛口だが優しい旨味も感じられる。燗にしたほうが香りと旨味が若干引き出される。凱陣を淡白にしたような印象だが、個人的には少し物足りない。
特別純米生原酒
うまからまんさく番外編
バランスよく、しっかりしてる印象。やっと来た秋田の春をこいつで祝います♪
MK-X 2018
白ワインぽいかな
愛山酒。口当たりまろやか。米の良い香、バランスよく、甘味を感じるも後口すっきり。
おすすめの牛たたき、焼き鳥、おでんは残念ながらなく
ししゃものみりん干しでぬる燗をあわせました
まんさくの苦味とみりんのあまさがぴったりです
酒蔵開放限定販売
純米吟醸搾りたて生原酒
微シュワで、米の味がしっかり出て、旨い。
純米吟醸 星明り
うまからまんさく番外品2018
特別純米生原酒
2018.2.23
まんさくの花 限定品 生もと純米吟醸 「生もと亀ラベル」 (2016年1年熟成)
星あかり2018
純米吟醸生原酒
純米吟醸生原酒
責めどり
純米吟醸生原酒
中ぐみ