まんさくの花
日の丸醸造
みんなの感想の要約
日の丸醸造の日本酒「まんさくの花」は、濃厚で甘めの味わいを持ちながらも、芯があり力強さを感じさせる酒です。フルーティーで華やかな味わいがあり、口当たりはやわらかくスムーズ。最後には少し辛味や酸味が感じられるものの、甘さは少なくスッキリとした飲み口を楽しめます。また、一部の製品は純米吟醸や限定の純米大吟醸など、高品質かつ限定のものがあるようです。
みんなの感想
夏限定、うまからまんさくです。微炭酸でうまい！辛口で！
愛亀ラベル！
横手のまんさくの花。華やかな香り、優しい飲み口。鷹巣の蕎麦屋さん、いな穂で。
巡米シリーズの雄町から。
1日目は雄町の持ち味が、しっかりと楽しめました。
2日目は、自分の閉封が悪かったのか、旨味感が薄れたような印象です。
少し酸味があり、夏場に良いと思う。
ロック推奨。
純米吟醸生酒
爽々酒2018
さわやか
まんさくの花 MK-Y 2018 まろやかな感じと、かすかな酸味と飲んだ後に苦味はあるかな。
うまからまんさく辛口純米。普段飲みに良さそうな癖のなさ、ベースは確かに辛口だが優しい旨味も感じられる。燗にしたほうが香りと旨味が若干引き出される。凱陣を淡白にしたような印象だが、個人的には少し物足りない。
特別純米生原酒
うまからまんさく番外編
バランスよく、しっかりしてる印象。やっと来た秋田の春をこいつで祝います♪
MK-X 2018
白ワインぽいかな
愛山酒。口当たりまろやか。米の良い香、バランスよく、甘味を感じるも後口すっきり。
おすすめの牛たたき、焼き鳥、おでんは残念ながらなく
ししゃものみりん干しでぬる燗をあわせました
まんさくの苦味とみりんのあまさがぴったりです
酒蔵開放限定販売
純米吟醸搾りたて生原酒
微シュワで、米の味がしっかり出て、旨い。
純米吟醸 星明り
うまからまんさく番外品2018
特別純米生原酒
2018.2.23
まんさくの花 限定品 生もと純米吟醸 「生もと亀ラベル」 (2016年1年熟成)
星あかり2018
純米吟醸生原酒
純米吟醸生原酒
責めどり
純米吟醸生原酒
中ぐみ
純米吟醸生原酒
荒ばしり
辛口だけど飲みやすい
まんさくの花 責めどり
バランスが良く、思ったよりも飲みやすい。
今日はめで鯛
とにかく飲みやすい☺