
まんさくの花
日の丸醸造
みんなの感想の要約
甘さや旨み、辛味や酸味がバランスよく感じられる日本酒「まんさくの花」は、酒米「愛山」を100%使用した限定の純米大吟醸酒。口当たりはやわらかくフルーティーな味わいであり、華やかさがありなめらかな飲み口が特徴。また、甘さは少なく、最後に少し辛味や酸味が感じられる点も特筆される。
みんなの感想
純米酒 朝日70 さすがまんさく❣️貫禄の飲み口 冷酒でも熱燗でも深みのある旨味と適度なキレのバランスが抜群です^o^
朝日70
冷やでシュワシュワ感❗️メロンの様な甘みが来て、その後辛味も来る
ぬる燗で、口の中に甘みが広がり、辛味も柔らかく広がり幸せを感じるいいお酒🍶‼️
4日後、甘みが少なくなり、辛口感が強くなってきた。ぬる燗で旨味が広がる
特別純米ひやおろし うまからまんさく
です。
秋を告げるひやおろしで辛口なのに旨味が強く、秋の味覚にぴったり。
なまらおいしいですよ!
まんさくの花 純米吟醸 MK-Z 1782円/720ml
良いお酒です。米そのものの風味と香を重視。フルーティーさや香りで美味しさを誘うのではなく、真髄の日本酒の原点から美味しさを追求する一品。
純米吟醸 今日はめで鯛
ラベルを見ているだけでも元気が出ます。ブレない美味しさ。
おいしかった
まんさくの花
純米大吟醸一度火入れ原酒
『超限定』
まんさくの花巡米 雄町70 1350円/720ml
米の味がしっかりしながらも、重たくない風味。さすがまんさくの花と言った感じ
純米大吟醸生原酒 亀ラベルGOLD
今回は金色の亀!
もっとネットリした感じを想像してたけど、新酒のみずみずしさと華やかな香りが印象的!
まんさくの花 純米吟醸 MK-Y 飲んだ瞬間、軽やかな感じ。それでいて、米の旨味もほのかに感じる。すっきり、さわやか、複雑な酸味を感じます。
純米大吟醸
純米吟醸一度火入れ原酒 まんさくの花 杜氏選抜ピンクラベル
【原料米】 秋田県産美山錦
【原材料】 米(国産)米麹(国産米)
【精米歩合】 55%
【アルコール分】 16%
【日本酒度】 +3
【酸度】 1.6
【アミノ酸度】 0.8
【使用酵母】 協会10号
今年は秋田県産の美山錦を100%使用しました。当社が今年度美山錦単体で醸したのはピンクラベルと夏にご案内する爽々酒のみになります。今年の酒米は総じて解けない傾向にあり、美山錦も同様です。このお酒は純米大吟醸並みの長期低温発酵で醸しました。透明感のある酒質で、味の一番奥側に美山錦の苦渋がほんの少し顔を出します。
生酒
ちょっとした甘みと酷
口当たり最高
3ヶ月ぶりの外酒最高
限定酒 純米吟醸一度火入れ原酒 「杜氏選抜 ピンクラベル」 久々のまんさく特別限定酒、大切に頂きたいのですが、直ぐに飲んでしまいそうです(^-^)
純米吟醸生原酒 亀ラベル55
春の限定品!
今年は買えないかと思っていたけど残ってたぁ!
口に含んだ時のピリプチ、ほんのり甘み、あぁ美味しい♪
好きなお酒を探しにに行けるのって幸せ♪
横浜高島屋リカーコーナーにて購入
純米吟醸
summer snowman 2020
「まんさくの花 純米吟醸原酒 Summer Snowman 2020」香りはほのかです。飲み口は少し厚みのある甘みと旨みですが、追いかけるように辛みがあり後味はキレキレです。毎年雪中貯蔵で「雪室吟醸」としているそうですが、雪不足のため、雪の中と同じ温度帯で熟成したお酒だそうです。美味いです。
十文字 秋田のお酒
辛口で飲みやすくどんな当てにも合いそう
2,139円と値段も手頃
純米大吟醸超限定 低温瓶囲い原酒瓶燗一度火入れ
まろやか口当たりと心地よい酸味で美味しいお酒🍶です。
純米吟醸生原酒 爽々酒
微炭酸
爽やかで微炭酸がのどに気持ちが良い。甘くて口に広がるワインのような香り
何日か後に味がまろやかなりそうなのが、また楽しみ
まんさくの花 純米吟醸生原酒 杜氏選抜 ピンクラベル/1800ml 2893円
スッキリ、雑味の無い上品な味。誰もが呑みやすい口当たり。ワイン感覚。
杜氏選抜 純米吟醸 一度火入れ原酒
まんさくの花 特別限定酒 秋田県日の丸醸造
美山錦100% 精米歩合55% アルコール16.4%
初めてのまんさくの花。めちゃくちゃ呑みやすい!
このキレ、大好きです。
日本酒度+3.0って、どういうことなんだろ。初心者には、このラベルの内容が分からん。
純米大吟醸 低音瓶囲い原酒
瓶燗一度火入
超限定
とろっとろでおいしい
甘いながらすっきり
うまい。
純米酒 巡米70ー星あかり編ー この蔵らしい雑味の少ない辛口、コスパも最高(^。^)、次は燗酒で頂きます❣️
燗酒もキレが良く最高でした‼︎また是非頂きたいと思います)^o^(