まんさくの花
日の丸醸造
みんなの感想の要約
日の丸醸造の日本酒「まんさくの花」は、濃く甘めで力強さも感じられる味わいの日本酒です。甘さ、辛味、酸味がバランスよく調和し、旨みがしっかり感じられます。口当たりはやわらかくフルーティーで、華やかさがあります。絶妙な苦みや辛さの後味も特徴的で、コクが強い古き良き日本酒らしいニュアンスを持っています。特に直汲みや限定の原酒など、様々な種類が味わえるため、好みに合わせて楽しめる日本酒です。
みんなの感想
カップ まなびと。
普通に生酛だから酸味があって旨味系だと思ったら、旨甘系で不意をつかれて思わず美味いと叫んでしまった。
よくみたらまんさくの花から出てて、
納得しました。
うまい
まんさくの花 純米大吟醸 山田錦45
原材料 米 米麹
精米歩合 ４５％
使用米 兵庫県産山田錦
まんさくの花 山田錦 純米大吟醸生原酒 袋吊り
●原料米・・・・・・山田錦
●精米歩合・・・・・45％
●日本酒度・・・・・＋3.5
●アルコール度数・・16度
まんさくのはな親子米仕立て🍶
薫りが良い。味も良い。魚よりも肉に合うかな😁😁😁肴は焼魚が合うし刺身なら白身より赤身がオススメ🐟
これからの季節熱燗もありかと🍶
鍋にも間違いなく👍👍👍
純米大吟醸 低温瓶囲い原酒
瓶燗一度火入 超限定2017秋
春と秋の2回、超限定価格なんだそうです。最後に来る芳醇さが美味しい😭
杜氏選抜 純米吟醸 生原酒
ピンクラベル 酒こまち
しっかりうまい
純米吟醸一度火入れ原酒 「亀ラベル2017秋」
まんさくの花
純米大吟醸 一度火入れ原酒
超限定 2017秋
MK-Z 2017
純米吟醸一度火入れ原酒
MK-Zとは、｢Mansaku Koubo project Z｣の略称とのこと。
旨い！
純米吟醸一度火入れ原酒『美郷』。飲んだ後にすっと消える飲み口が心地よい。ほのかに感じる米の甘味もバランスが良いです。
純米吟醸 美郷 一度火入れ原酒 ひやおろし パイナップルと梨を合わせたような甘さ、
やや甘口、つまみいらずで美味しいです。
甘口好みにはオススメ。
超限定 純米大吟醸
酒こまち80山田錦20 45％
圭
杜氏選抜純米吟醸 生原酒
秋田酒こまち 55％ Kー1001号酵母
うまし！家飲みちょうどいいっす
刺身とまんさくの花。
本郷の寿司屋。
純米吟醸 雄町
実りの秋ですネ。「蕪とチャーシュウの炒め物」チョットこってり系のアテにも合うのがコレ💕雄町の力強さ、まんさくの花の柔らかい甘さ、そして酸と程よいアルコール感から来るキレが油をスパッと切ってくれます。含み香は若干のりんご🍎様。でも食中酒に甘んじない感じも良い。
寿司屋オススメ。
本郷 寿司屋
純米吟醸一度火入れ原酒 親子米2016秋
原料米：美郷錦 48%
山田錦 26%
美山錦 26%
精米歩合：55%
日本酒度：±0
酸度：1.4
アミノ酸度：ー
アルコール分：16度
使用酵母：ー
醸造年度：27BY
製造年月：2016.10
純米吟醸酒
低温瓶熟成による優しい口当たりとふくよかな米の旨みが特徴の純米吟醸酒。穏やかな香りの後にふわっとした上品な甘み広がる、飲み飽きしない味吟醸を目指しました、とのこと。
旨い！
純米吟醸 特別限定生原酒
純米吟醸生原酒 星あかり
甘さがちょうどよくて美味しい！
2017.08.27 かなちゃんち
さかみち
純米吟醸 一度火入れ原酒 愛亀ラベル
やや甘口、香り、
後味に少々苦味、辛味は感じない、
次の日になるとその苦味も感じず、
原酒らしい美味しさ。
まんさくの花〜premium edition〜
純米大吟醸原酒『爽々酒』
夏酒らしい爽快感が夏の暑さを和らげてくれる一品。
口に入れた瞬間は、シュワシュワ微炭酸と華やかな香りに満たされ、その後、日本酒らしいしっかりとした香り・味を感じられる。
美味しい！！
ん〜後味が若干フルーティかな、でも…美味い😋