松の司
松瀬酒造
みんなの感想の要約
「松の司」は清らかな果実やメロンの香りがあり、クリアでスッキリした味わいです。甘みと酸味がバランスよく調和しており、飲みやすい日本酒です。また、苦味や辛さが程よく感じられ、余韻も心地よくさっぱりとしています。生酛や限定生原酒を取り扱い、生らしいとろみや複雑味も楽しめる特徴があります。
みんなの感想
松の司 松瀬酒造 精米歩合60%県産米
+3〜+5
香り少なめだけど、1度目の含んだ口に感じる甘みから、味わってくるとミルキーな感じが感じれて匂いも変わってくる。
初めての日本酒の甘さの感じかた。
「情熱 生もと純米 25BY」
生もとですが飲み口は意外に軽やか。
乳酸の爽やかさがあって、そのままスパッとキレます。
ぬるめの燗で本領発揮！
麦を焦がしたような旨みがふゎっと広がり、さっと消えます。
ウナギの蒲焼きや金目の煮付けなどと、どうでしょうかー。
［ぬる燗で］
・香り☆☆☆－－
・旨み☆☆☆☆－
・コク☆☆☆☆－
・キレ☆☆☆－－
まつのつかさ
純米吟醸 あらばしり
松の司 純米大吟醸 AZOLLA
野洲@20151234
松の司 純米大吟醸 陶酔
松の司 純米大吟醸 陶酔
光悦＠20151123
スッキリした味わい。純米酒。
燗に良
バランス良く飲みやすい🎵
牡蠣と椎茸のアヒージヨで、心地好い酸を楽しみます(^-^)V
近所の酒屋お薦めの日本酒です。味わい深いお酒で、じっくり飲めるお酒です。日本酒は本当に奥が深いと思います。
純米吟醸ひやおろし
最初の写真右
日本酒評価
① ⚪️甘い
② ⚪️淡麗
③ ⚪️酸が多い
④ ⚪️少し重みの有る酸
⑤ ⚪️苦味
⑥ ⚪️重い ⚪️軽い
⑦ ⚪️舌触り滑らか
⑧ ⚪️飲み口丸い
⑨ ⚪️喉越し滑らか
⑩ ⚪️ゆっくるフェードアウト
ぬる燗の味が最高
2014(H26BY)
純米吟醸・楽
上品に辛口、吟醸酒なのに、とてもしっかりした飲み口、味わい深い
五ツ星に近い四ツ星‼
松の司 純米吟醸 楽
香り豊かでガッツリかと思ったら、口に含むと淡麗かと思いきや旨味がゆっくり来ます！面白い‼︎
純米大吟醸 2014
出品タンク
まろやかでフルーティな香り
キリッと男前な感じ
生純米酒
松の司 純米吟醸 ひやおろし
2014(H26BY)
柔らかく綺麗な酒質で
水の様にサラサラ
最後はややピリ辛ながら
つまみと飲むと甘旨味が増す
飲み飽きない食中酒タイプ
はせがわ酒店で購入
720ml(冷酒)
松の司 純米吟醸 ブルー 竜王山田錦
松の司を楽しむ会＠20150927
松の司 純米吟醸 AZOLLA
松の司を楽しむ会＠20150927
松の司 純米大吟醸 陶酔
松の司を楽しむ会＠20150927
純米吟醸限定生原酒
生酛純米酒 ふゆみずひいれ
@かむなび
まろやかな口当たり。旨味が広がります。去り際はスッキリと。「ふゆみずたんぼ米」て、はじめてききました。
酒のやまもとPBの選別。竜王山田錦55%のうまみ。