松盛
岡部
みんなの感想
IBARAKI sense🍶いばらきの酒🍶松盛ワンコイン🪙 飲み比べ
宝来館本醸造生酒。精米歩合65%、アルコール分15度以上16度未満。
裏ラベル うらざかり 純米吟醸
精米歩合55% アルコール16%
蔵元のある常陸太田市産の『美山錦』で醸した純米吟醸の原酒を、搾ってすぐに瓶詰めした直汲みタイプ。ろ過も火入れも一切なし!口に含んだ時にプチプチとしたガス感が感じられ、しかも、程よく絡んだおりがさらにコクと旨味を醸し出すのでツマミ要らず…。やばいって😅
純米吟醸 山田錦
冷や開栓。白ぶどうの香り少々。なめらかな口当たりから甘、やや酸が交互にきてやや苦をミックスブレンド。フルーティよりだけど真ん中のやや苦〜辛の流れで香りが変わる感じ。なんか面白いです。枝豆、均旨抜群!梅昆布、甘酸旨◎。野沢菜、淡甘旨。アテると丸くやさしくなる。そのバランスや心地よい。ええ人やわ。わずかなセメ香かな、なんとなくハーブっぽい?シップっぽい?含み香がありますよね。それと苦がいいんです、きっと。
四合1600
純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦
いちごの香り。ジューシーな甘酸がみるみる大きくなってジュワ旨。ふくらんだ後、やや苦と微辛が合流。旨余韻を引きながら素直にいなくなる。真ん中の甘酸が大きいけど果実味ありで愛嬌がある。初めての街で気軽に声をかけてくれて道案内をしてくれたぽっちゃり少女、みたいな。枝豆、甘旨酸。梅昆布、甘旨。野沢菜、甘淡爽。アテても表情は結構そのまま。飲み進めるとちとベタ甘いが、苦を効かせてていいっすねー。イカ磯辺揚げ、抜群〜。
四合1600
純米吟醸 花ごよみ
720ml ¥1,760(税込)
1,800ml ¥3,410(税込)
フルーティーな香りと純米らしい旨みと甘み。
米:茨城県常陸太田市産
米麹:茨城県常陸太田市産米
使用米:美山錦
精米歩合:55%
「あんこうの宿まるみつ旅館」さんにて。
純米吟醸
純米吟醸 花ごよみ
1,800ml ¥3,040(税込)
720ml ¥1,620(税込)
テロワールにこだわった地元産米を使用。(常陸太田市契約農家・栗原農園)
フルーティーな香りと純米らしい旨みが特徴。
原材料:米、米麹
精米歩合:55%
使用米:美山錦
ご縁だね 純米酒
GRANSTA いばらきの旅とうまいもの展にて購入
試飲したお酒で一番美味しいのは予算を遥かにオーバー
予算内で美味しかったので購入〜
やや甘でちょっと癖があるけど、穴子の握りタレ&蒸柚子胡椒も熊本のアスパラとソーセージクレソル炒めもグリーンマークの焼豚も成城石井の三種の海鮮アヒージョも搾菜炒めも合う〜( ꈍᴗꈍ)
自分達のお酒だから自酒?
バケツ稲のお米入??
そういうの好きよ~(人*´∀`)。*゚+
1,381円(税込)
ツレは★3つだって
岡部うすにごり生原酒
うすにごりだがオリはこの手にしては結構あり。上澄を飲んでも、ガス感や濁り感はよく感じる。ベースの甘さとよくマッチし飲みやすい仕上がり。
純米吟醸 あらばしり 精米歩合55% アルコール16% 絞りたてそのままを、瓶に詰めした酒!若くみずみずしい酒質、フレッシュで弾けるような新鮮な香味と旨味が特徴。思わずジャケ買いの一品。
香り華やか、味は豊かで鮮烈。
その躍動感をラベルに表現している。
悪党専大吟醸!松盛 大吟醸 悪代官 精米歩合45% アルコール17% りんごと洋梨などの瑞々しい香りを連想させる豊かな芳香で、きめ細かい噛みごたえのある味わい。名前で水戸駅でのジャケ買い日本酒!
純米吟醸 原酒
『昼下がりのランデヴー』
沖縄県きち屋にて
『夏ザカリ』
純米吟醸 生貯蔵酒
沖縄県 あるこりずも にて
純米吟醸 無濾過生原酒
純米吟醸。常陸太田市公式マスコットじょうづるさんラベル。華やかでバランスが良い。キレのある辛口。
清酒。アルコール分15度。香り濃く辛口。
記録用
甘い
冷でスッキリ
燗でドーン
ぬる燗でグー👍
一貫してすっとキレがある上に、旨味が追いかけてきてふわっと消える。さっぱり冷酒
純米吟醸 中取り 精米歩合55% アルコール15% 茨城大子産五百万石 桃や、醤油のような香り。リンゴやミカンのような甘味。酸味とバランスがある旨味。
樽酒。微かに白い。甘味に樽の香り。強い辛味。おしることのマリアージュは失敗。
純米 ひたち錦 精米歩合65% アルコール15% 米の匂いを感じる香り。軽やか飲み口で、バランスがよい酸味と甘み。クイクイ飲める日本酒!
岡部。さっぱりまろやかやや酸味。