町田酒造

スペック非公開 七蔵PB
恐らく酒販店のコラボ酒❗✨
最高に甘旨い❗✨
しかし酔ってきた❗✨

ましだやコレクション☆
全てが非公開の生酒
微量のオリがありながらもスッキリとしてて、ほのかな発泡感‼︎
やや甘口ながらも、喉に通した時のカァーっとくる感じが堪らない♪

町田酒造Special

純米吟醸55 雄町 直汲み
岡山県産 雄町 精米歩合 55% 日本酒度 -2

上立ち香は、フルーティながらも少しクセのあるような…苺な感じ…かな⁈
含むと程よいチリチリがきて、これまた程よい甘みが広がり酸味はあまり感じない。
でも苺のような香りを感じる…。
軽い感じでキレも良くスイスイ入っていく危ないヤツ！
先に開けた山田錦の直汲みと比べても飲みやすい気がする。
ただ…深みは無いかも……。
個人的には好きなタイプの酒！！

純米吟醸55
ピリピリ甘みとフルーティ感
チーズとも合う

スペック非公開
ましだやコレクション

安定の町田。
甘さ強めだけど、一升瓶で2500円は驚きの価格。

特別純米55 直汲み
すっきりとした味わいの中に程よい酸味と甘さ。群馬のお酒は美味しいイメージはあまりなかったけれど、店主がオススメするだけありますな。
渋川市地酒の店フクシマで購入。伊香保温泉での二泊目用に購入。群馬の名店たむらやのみそチーズと共に頂く。

純米吟醸55 山田錦 直汲み
精米歩合 55% 日本酒度 -2

上立ち香と含んだ時の香り共に、にごりのそれより落ち着いた感じ。
にごりよりもやや酸味を感じる。
美山錦のにごりと直汲みを飲み比べた時は、直汲みの方が良いと感じたが、今回は逆…。
日本酒って面白いです！

純米吟醸55 山田錦 にごり
精米歩合 55% 日本酒度 -2

上立ち香はフルーティ！
含むと心地よいチリチリと完熟メロンのような甘味と旨味が口一杯に広がります。
これぞ町田酒造！といった感じ。
魚要らずの危ないヤツ。旨い！！！
にごりと直汲みの飲み比べして今回はこちらが良いと感じた。

27BY 鈴伝限定
立ち香は穏やか、含み香は余韻たっぷり。じんわりと染み入る米の旨味。綺麗で骨太な酒。

鈴伝限定 スペック非公開
うわー、これ好きー、超絶好きー（≧∇≦）
香りよし、甘旨酸奥でかるーくほろ苦、バランス◯
2016.03.12 悠さんで

27BY 町田酒造 55 岡山県産100%雄町 無濾過
精米歩合55% 日本酒度-2
雄町の良さがじんわり、直汲みのプチプチのガス感あり、少し落ちつかせた方が良くなりそう

純米大吟醸 プレミアム
開けすぐはピリリと酸味は強い。
町田酒造らしくしっかりした旨味。
しかしいつもと違う⁉️
良い抜け感、上品な爽やかさがある(^_^)v

余韻も楽しい旨口地酒!

純米吟醸 -2
んーーーん……
程よい甘みの有る感じです
まだ開けたてなので、これからどおなっていくのか期待っ

純米吟醸55 山田錦 無濾過生

大人のラムネという表現が一番しっくりくるかな

純米吟醸55 山田錦 限定直汲み

微かに酸味を感じる。

純米吟醸55 山田錦 限定直汲み

町田酒造 スペック非公開 無濾過秘蔵原酒
香りメロン系の甘さ、酸が少し残るが、甘さは嫌な残りはしない。山田錦じゃないと、純米吟醸のアル添無し。
温度が、上がると違う顔見せる

特別純米直汲み無濾過生　長野産美山錦55%　日本酒度-1
フルーティーで旨味あり

特別純米　にごり
にごりらしい雑味がありながら、米の旨みが口いっぱいに広がりジューシー。
でもキレが適度にあってうまし。

別注企画トリプル？？？

特別純米 にごり

光壽超限定 純米吟醸 山田錦55%
袋吊り 斗瓶囲い
光壽

町田酒造 無濾過原酒 スペック非公開
日本酒度+2
少し遅めの開栓
今回は今年の山田錦との飲み比べ
香りは一番。食べ物に合うのも一番
多分山田錦じゃないと、あくまでも個人意見