満寿泉
枡田酒造店
みんなの感想の要約
枡田酒造店の日本酒「満寿泉」は、甘味に特化したお酒であり、旨味があり、フルーティーでありながらもしっかりとした酸味や苦味も感じられる。山田錦を使用した純米吟醸や大吟醸など、さまざまな種類があり、ほどよい旨みと切れのある味わいが特徴的。他にもオーク樽熟成タイプや雄町生純米吟醸など、バリエーション豊富であり、食中酒としても楽しめる。どの種類も美味しく、特に肉料理や味噌料理との相性が良いと言われている。また、その他にも甘い香りやスッキリした爽やかな甘さなど、さまざまな味わいを楽しめる。
みんなの感想
満寿泉 純米吟醸 仕込生
お数屋くうが:私好みのお酒です。
キリッとした酸味に穏やかな旨味がバランス良く調和
出来たてのさわやかな喉越しと、山田錦の持つしっかりとした味わいのある飲み飽きしない生酒。
山田錦独特キリッとした酸味に穏やかな旨みがバランスよく調和し、伸びやかに余韻を引きながら、スッキリとした後口が次の一杯を誘います。
●原料米 山田錦
●精米歩合 55%
●アルコール 16〜17度
●日本酒度 非公開
●酸度 非公開
富山県 桝田酒造
しぼりたて新酒
清酒
醸造アルコール
精米歩合60%
アルコール分19度
富山ブレンド✨
19度で非常に濃い
どっしりした旨味も有るが、お酒感は非常に強いお酒
大吟醸 満寿泉
純米大吟醸 卯ボトルスペシャル。ナシ風味、フルーティー辛口。
好み度 70%
色 無色透明
香り ほぼなしだが、残り香がセメダイン系
味 最初は薄味でサッパリした感じから、徐々にグレープフルーツの様な苦味が出てくる。
総評 悪くはないけど、、、生のサッパリ感と純米のバランスがちょっと悪いかも
満寿泉 純米吟醸 Omachi Limited Edition
香りよりも甘みが強い。するっと入るが後に若干苦み？渋み？が残る。それも含めてお米を味わえて良い
リンク８８８８。シーバスリーガル樽熟成、熟成感抑えめ、旨口古酒。
純米吟醸 カメ一号
シュワシュワの米
純米吟醸。まろやかほのかに甘み苦み。
満寿泉（ますいずみ） 純米大吟醸
TORON※オリジナルラベル
鮨つぐみ（八王子）
ちょい辛口
匂いもフルーティー
食事に合う
間違いない
搾り 純米大吟醸
やっぱり満寿泉
富山市の桝田酒造店 沙石で、試飲して購入した日本酒。
高い満寿泉はおいしかったですが、安くてもフルーティーで飲みやすい日本酒でした。
酔 濃厚原酒
オーク樽熟成貴醸酒
Masuizumi Private Reserve 18-2 is an absolutely wonderful, if non-standard, junmai daiginjo sake aged in burgundy wine barrels. Creamy texture and vanilla aroma with delicious fruitiness. Toffee candy-like in flavour and aroma. An absolute must-try, even for the price.
満寿泉 干支ボトル 2022
生純米吟醸
満寿泉 純米吟醸 生うすにごり
フレッシュ微発泡。まったり(うすにごり)の中にクッキリ甘酸。輪郭しっかり。アルコール(17度)由来のキレと辛さ。柑橘系の爽やかさも時折感じる。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）