梵
加藤吉平商店
みんなの感想
艶
梵 地球(ほし)
純米大吟醸
薄濁り、甘味、とろみ。
香り華やか。大吟醸が良い
しぼりたて純米吟醸生原酒。初雪。
うすにごりだけど、甘くなく飲みやすい✨
日本の翼 @JR京都伊勢丹 酒のTASHINAMI
梵・ゴールド 無濾過 純米大吟醸
純米55
越前旬 純米大吟醸
氷温熟成酒
香りは嫌味のない華やかさ、
口当たりは非常にスッキリしていて飲み干して後に旨さがじんわり広がる。
梵 艶 純米大吟醸
蘋果香
滑順
入口甜
入喉酸
尾韻甘甜持久
艶
獺祭に似た味
あまい、美味しい
梵 純米大吟醸 中取り 無濾過生原酒
このまったりとした甘さがたまりません。
福島市 はりまやにて
艶 純米大吟醸 氷温熟成酒 限定品
無濾過純米大吟醸
おんど
梵GOLD
飲み口優しく、のどごしはきりっと、後味はふわぁっと。
初雪 生原酒 しぼりたて 純米大吟醸 山田錦 福井県鯖江市吉江町 加藤吉平商店 きれいでやさしい旨味 少し甘く感じる
ときしらず
長期氷温熟成
特別熟成酒
辛口とあるが全然辛くない
抜栓2週間 いい感じになってます
2018.10.08
梵ぼん （福井 / 加藤吉平商店）
艶 純米大吟醸
梵 GOLD
開けてから出てくる様な生老の香りがふわっと香る。その後に、軽めのスッキリとした甘みのある味わいが、舌の上をふわふわと通りすぎていく感じ。最初の生老が少し気になったが、スッキリとした甘さのあるお酒でした。
吟選 特別純米酒
初雪！
福井の銘酒【GOLD･山田錦･純米大吟醸】
海外でも"BORN"という名で親しまれる一本。
色合いに相応しく繊細であり政府要人の晩餐会にも用いられる。
口当たりはさっぱりも、無濾過らしく徐々に米の旨味が感じられる辛口。
冷やの食中酒がベスト。
しぼりたて 純米吟醸 初雪 生原酒。
香りはフレッシュなメロン香。
口に含んだ瞬間微発泡感満載で酸味と辛さが感じられる。
後味はわずかに甘さが残る。
余韻はない。
梵の純米吟醸中取りのひやおろし。米の旨みというのか、旨みが強くて美味しい。