梵
加藤吉平商店
みんなの感想
梵GOLD
旨い
梵 純米吟醸 ひやおろし
■甘辛：旨口 ■原料米：兵庫県特A産地区(口吉川)産契約栽培山田錦・福井県産五百万石 ■精米歩合：55% ■アルコール度数：16度 ■日本酒度：+3.0 ■酸度：1.8
梵 淡雪 無濾過生酒
薄濁りの微発泡
程よい酸味と甘みと切れ味と。
『梵 槽場旬搾り 純米大吟醸 新米新酒生原酒』
うまし！！
無濾過生原酒 限定純米大吟醸
甘味が感じられつつも、甘ったるくはなく、日本酒らしさもある。
無濾過生原酒 限定純米大吟醸
甘味が感じられつつも、甘ったるくはなく、日本酒らしさもある。
BORN GOLD
オーパスワンにも負けないぞ。
辛いけどフレッシュ&フルーティ。
ナパバレーワインの本場、L.Aで評価されるだけあり、クリスマスディナーにも最適！
近江〜福井の旅の土産。
無濾過純米大吟醸です。辛口、かなりスッキリした飲みやすい酒。
梵 日本の翼
長期氷温熟成 純米大吟醸
フワッとした熟成香と甘味
軟らかく雑味の少ない酒質は
流石に高級酒の佇まい
最初の一杯より杯を重ねた方が旨い
相定酒店で購入
720ml（冷酒）
梵 GOLD スッキリとして飲みやすい、香りは割と穏やか、食後に飲みたい感じ。
特別限定純米酒 磨き五割五分
尖った部分のないオールラウンダー
米の旨味と雑味を感じる少し辛口な酒。
香りがほどよいです。
新米、早いですね
梵 ひやおろし 純米吟醸
香り控えめで、日本酒らしいキレがある。
美味しい。
福井県鯖江市 加藤吉平商店
梵 初雪 生原酒 2016新米新酒
私の好きな五百万石の活性生原酒、慎重に開けましたが、いたって静かでした。
晩酌は自家製大学芋とハヤシライス。
このお酒はやや辛のスッキリ口でスイスイ呑めてしまい、やや過ごしました。
梵 日本の翼 長期氷温熟成 純米大吟醸
精米歩合35% 兵庫県産特A山田錦
精米歩合25%と精米歩合35%の純米大吟醸を
ブランディングされた長期氷温熟成酒
単独の長期氷温熟成の艶からすると、
いい女といやらしい女の違いがある
何か残る味、感が変わってて好き
梵 艶 純米大吟醸 長期氷温熟成
精米歩合50% 兵庫県産特A 自社酵母使用
綺麗な口当たりでふんわり香りが、口の中で広がるいい感じの米の味
色っぽいなぁ
2016年度全米日本酒歓評会
大吟醸B部門 金賞
梵 GOLD
梵の良さが出ています。
ジョイオブサケ東京2016にて
2016年度全米日本酒歓評会
大吟醸B部門 金賞
梵 吉平
良いですよ〜！
ジョイオブサケ東京2016にて
しぼりたて純米吟醸 初雪 生原酒
新酒らしいフレッシュ感と華やかな吟醸香が好印象。うすにごりの原酒のため濃厚な味わい。若干感じる渋味が後口を引き締める。
IWC ゴールド 日本の翼 こんなにも甘露とは
冷ももちろん美味いんだけど、燗酒がまたいいね！
‥甘い 自家筋子醤油漬けが辛口に感じる 家内も同意見but「驚く程雑味がない」ということで+☆1 福井市井では見ない酒
パンチのある味ですよ、男酒。
ふっくら美味しいですぅ。。。