たかちよ
高千代酒造
みんなの感想の要約
新潟県の高千代酒造の日本酒「たかちよ」は、果実味豊かで弾けるガス感が特徴のお酒です。ラムネやメロンソーダを思わせる香りや味わいを持ち、甘みと酸味のバランスが良く、上質な味わいが広がります。香りはフルーティであり、しっとりとしてジューシーな味わいが特徴と言えます。果実のとろみや厚みのある味わいも楽しめ、爽やかでフレッシュな青りんご感があります。洋食との相性も良く、苦みは程よく微発泡しています。また、パイナップルや青りんごを思わせる爽やかな香りや味わいも楽しめます。キツさも感じられるが、熟した果実様の味の濃さがあります。果実感を強く感じる口当たりや甘みの余韻が残る後味も魅力的です。
みんなの感想
微発泡 夏見たい
うすにごり活性生
夏の香り。すっきり
純米大吟醸。香りよく酸味が強い。苦味がなく、飲みやすい。
匂いが…
新鮮❗️ピリピリ‼️
メロンの果汁にも似たフルーティさ🍈
銀 summer blue
とっても豊醇(o^^o)
久しぶりの“たかちよ”
ど〜だろう〜な〜(o^^o)
何とも言えない。
おりがらみ・BLUE／大人のｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂｼﾞｭｰｽ（笑）美味しいけど、GRAPEの方がｼﾞｭｰｼｰで好みでした…(￣▽￣;)
たかちよ ブルーラベル
開栓したてはラムネの様な香りがしていたけど、2日目からはたかちよっぽさ全開の美味しいお酒でした。
果実のような甘味と酸味、サイダーのような微発泡と微かな苦味の組み合わせが夏のお酒の味わいを感じさせます。とても飲みやすいくていいですね。
オレンジラベル 梨をイメージとのこと
黄緑ラベル
酸味と甘み。メロンをイメージとのこと。
覚えてないなー
たかちよ 桃
たかちよ ブラック 厳選中取り
無濾過生原酒 精米歩合:48％
香りは穏やか、酸味はあまり感じ無く、甘味、旨味は強いかな
後口は甘いながらくどさは無く、余韻深くフェードアウト。
個人的にはもう少し酸が欲しいかなと感じました。
限定品 無調整 生原酒
米の香りしっかり飲んだ感じはまろやかな甘さで独特な風味。
たかちよ 無調整生原酒 赤ラベル
2016.01.09開栓
たかちーにしてはフレッシュ感がなく、どっしり重め。米うまほろ苦。
01.11 3日目。んー、苦みを強く感じる。
01.17 最後の一杯！お、苦みがこなれてまろやか〜、うまし♪
扁平精米おりがらみ
しぼりたて生原酒
プチプチフレッシュ感たっぷり
個人的にはとっても大好き。
どっしりした旨味、飲み飽きなく杯が進む。(^O^)／
たかちよ
しぼりたて生原酒
青ラベル おりがらみ
2016年元旦の２本目。甘さを感じる「たかちよ」シリーズ。村祐黒の後に飲んでしまうと本来の旨さを感じるまで時間がかかる。
にごり
酸味があり美味しい
たかちよ しぼりたて生原酒
十徳@20151123
純米大吟醸 厳選中取り本生
甘くて濃いけど変な後味。酸味と酢エチ感。でも嫌いじゃない。
たかちよ
またもや＠20151019
いつもの
たかちよ 豊醇無盡 無調整生原酒 かすみ酒 ピンク
スペック 不明