たかちよ
高千代酒造
みんなの感想の要約
高千代酒造の日本酒「たかちよ」は、フルーティーでフレッシュな味わいが特徴であり、飲みやすさが人気です。甘みと酸味のバランスが良く、特にフルーツ感が豊かな印象を与える日本酒として評価されています。また、無調整生原酒や無濾過生原酒など、種類も豊富で選び方によっては酸味が強めでキレもよい、あるいはフレッシュでジューシーな味わいなど、さまざまな特徴を楽しむことができます。
みんなの感想
Halloween label
旨口‼️
スッキリ やや酸味あり、気にならない程度
ハロウィン仕様🎃
無調整生原酒 限定酒だそうでw レッドですよ先入観か呑み口は苺？チリ感も半端無くて、、そうこうしてると、柑橘系も来て、 芳醇無盡（ほうじゅんむじん）は伊達じゃない色によって味わい様々フルーティな、楽しめる國酒ですな〜〜❣️シリーズ全部呑みたいなo(^_-)O
ハロウィン
扁平精米おりがらみ
おりがらみの味わいがありつつ口当たりは柔らかく感じる
うすにごり活性生・GRAPE／まさしくぶどうの味・香り!!去年より深み・渋みが増したような気がします且⊂(ﾟ∀ﾟ*)ｳﾏｰ♪
SEVEN おりがらみ本生 立ち香あまり有りませんが、チリ感いいですね〜❣️ 確かにメロンからの〜〜柑橘系の酸味ほのかにありまする。そして、キレる酔い國酒でした〜〜www惚れる國酒(^O^)／
①AI-IPPON CHAPTER X
②四ッ谷・鈴傳で購入
③先程の石鎚が物足りなくてもう一本開けました◎
たかちよのお洒落？版。
口当たりのピチピチ爽快感に爽やかな甘味。〆の苦味にクセを感じますが、これはこれ(*´-`)
絶妙なバランスで成り立つ良酒です☆
開栓二日目、落ち着いた苦味に。
豊潤無盡 うすにごり活性生
扁平精米 無調整活性生原酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 ー 精米 ー
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
28BY 29.8 1620円/720ml
8月14日開栓、上立ち香は若干爽やかなもの。丸い濃厚な甘味に新酒らしい酸味と発砲のチリチリ感。確かにグレープ的な味わいがあり旨い。2日目以降、チリチリ感が減ると苦味が顔を出す感じ。早めに飲み切るのが良いか。後、何か薄いと言うか足りない感があった。8月15日完飲。
風の森に近い。ガス感。
無調整生原酒
おりがらみ
おいしい
純米吟醸 雄町77% 愛山23%. その名もaimachi
愛山+雄町 AIMACHI
純米吟醸
たかちよ、平仮名シリーズ
タータンラベル
時間が経つと少し酸が前に
出る感じ。脱淡麗辛口。
[ポイント]開けたて
[ガス]ややあり
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆☆
純米大吟醸 無調整夏生原酒
Summer Blue
[ポイント]口開け
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆
雄町 純米 ムロ生
あまーい。雄町の特徴がもろでてる。
好みですね〜。コスパもよし。
たかちよ らしい甘目のお酒
たかちよの限定品！チェック！
扁平精米 おりがらみ 雄町100% 精米歩合70%
今日はこれを飲みにきたと言っても過言ではない。フルーティで甘すぎず飲みやすい！うめえです。
[ポイント]口開け
[ガス]ややあり
[甘味]☆☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆☆☆
おりがらみバージョンの方が味が濃くて好み
たかちよの限定酒。
クリスマスカラーなので冬製造かと思ったけど、しっかり夏のお酒でした。
微炭酸でさっぱりとした甘めの味。
チーズオムレツにかかってるトマトソースといい感じ。
①純米酒 扁平精米 無調整生原酒
②四ッ谷・鈴傳で購入
③ラベルからしてポップでAKB(*´-`)
雄町100％、70％研き◎
濃い目のラムネ臭がそそります。
味わいはおりがらみな雄町らしいどっしりとした甘旨味！若干のピチピチ感も含めて、切れのよい花陽浴のような印象☆
開栓二日目、余韻に苦味が顔を出しましたが、変わらず濃醇◎
扁平精米純米 無調整生原酒
雄町100%
70％
16度
H29.06
1546円
あべたや