房島屋
所酒造
みんなの感想
純米超辛口おりがらみ
辛口とはいえ米の味を感じるのは澱のおかげか。肉味噌に負けない旨味の持ち主。
房島屋 65% 純米酒
6号酵母(生詰)
う〜ん ビターだ。
純米吟醸
純米吟醸無ろ過生原酒
やわらかな飲み口で、後から酸がくるタイプかな？口当たりやさしい。舌にもやさしい。でも後味の酸はほどよいので揚げ物との相性もよい感じです。
くうーー
くうーー
房島屋 兎心（ところ）おりがらみ。
五反田の某店にて。
上立ち香はわずかながらカルピスのような乳酸の香り。味わいは甘味は少なく、酸味がやや立つ。旨味もそこそこ。後味はスッキリとしている。食中酒向けのお酒です。
純米吟醸 五百万石 兎心(白兎)
かる〜い酸味がいいね。
@楽酒
純米吟醸無ろ過生原酒
房島屋中汲み
吟醸香がいいですよ。
純米吟醸 兎心 BLACK 山田錦
日本酒度ー10
程良いガス感と酸味
兎心ブラック五百万石
無濾過生原酒
強い甘みと辛味が有り濃い味だがキレはよく飲みやすい
65%純米酒 無濾過生酒
最初の写真右
純米 超辛口おりがらみ
掛米 五百万石
麹米 あけぼの
精米歩合 65%
日本酒度 ＋11
房島屋
純米吟醸 無ろ過生原酒
純米吟醸おりがらみ
初の房島屋。
まだ硬い様な印象だけど結構旨い。四合瓶なので、本領発揮するまでに飲みきってしまうかも（笑）しかしこのキレ方はいいねぇ。他スペックも試してみたい。
ぬる燗で酸味の効いた飲口。切れ味も酔い。
たまたま入手した「ひやおろし ６号酵母」。
まろやかですがキレの良い感じ♪
冷でも美味しいですが…温めたらもっと良いかも。
淡麗辛口。
飲み口からスッキリしてキレもいい。
甘めの酒が多い中、すぅ〜っと呑める。
麹の複雑な旨味溢れる岐阜の揖斐川町のお酒。
@楽酒 おりがらみ 辛口
房島屋 無ろ過生原酒 勇士 槽場汲み
純米無ろ過生原酒
@ 馬車道