麓井

生酛純米 本辛口。
飲み口はスッキリ、後味にしっかりした辛さがあり美味い。
伯父が送ってくれたウニをつまみに贅沢に。

フモトヰ 純米 Trad & Current 限定品
＠咲ラダイニング20150223
http://www.kigawaya.com/sake/fumoto/trad.html

スッキリ辛口、優しい酸味に旨味。

純米きもと　本辛　熱燗
ガツンと米の香り、旨み、アルコールの辛さ。後はすっきり

麓井酒造さんのフモトヰ JOSANEG。
生酛生原酒。うーん、どんな温度、どんな飲み方でも美味しい辛口のお酒。

山形県の熱燗純米酒「ふもと井」は囲炉裏でゆっくりと飲みたい感じのラベルとなってるそうです( ^ω^ )
「熱燗純米」とラベルに記載してあるように５０℃まで熱くしてお召し上がりいただけます。熱くしても崩れることなく、凝縮された米の旨みを感じます。
味の濃い料理なら常温も美味しいです‼︎ぬる目のお燗はむきません、おもいっきりアゲアゲにしてもＯＫです。

ちょっと残る、っかな？！

熱燗純米 65% 生酛
イナセヤ

特別純米 ひやおろし 酒田産はえぬき 55%
芳醇辛口 生酛 生詰 原酒
儘

生もと純米　本辛

生もとのわりには後味すっきり！
香りも良くて飲みやすい！

麓井 ふもと井 熱燗純米
うまいなぁ。。。

純米吟醸 出羽の里50% JOSANEG
ラベルない
甘味あってサラサラ
こうぜん

大吟醸の麓井の圓という銘柄。
まろやか、かつすっきり、吟醸香もあり、なんか、ほんとすばらしい！

はえぬきという銘柄。しっかり芳醇な香りあり。

ひやおろし/原酒生詰

吟醸輝ら星の如く
旨口です

フモトヰ 純米 Trad & Current 24BY
冷やしても美味しいが、燗をつけると米の旨味が膨らんで美味。

田酒の後なのでビミョーに感じました。

フモトヰ 夏純吟
スッキリ〜！

うまし！

フモトヰの夏の純米吟醸、夏純吟。
香りは強く思ったより辛口だった。
すき、きらいがわかれるかも。

フモトヰ 夏純吟(純米吟醸酒)
スッキリ〜！

フモトヰ 夏純吟。
穏やかながらも甘い香り。口当たりはサラッとしているが、甘み旨みはしっかり感じられる。冷えた状態だと酸味がキュンと効いてなお良し！ただのすっきりサッパリで終わらない、夏向きの美味しいお酒です。

純米吟醸

ザ、純米吟醸！

二代目佐平次マスターのオススメ。