春鹿

純米大吟醸原酒 桐箱入り限定品
某デパートの試飲で一目惚れし購入
芳醇 上品だが力強い味！
私の実家は奈良ですがまさに郷土の誇りと呼べる一本です。
余談ですが日本酒発祥の地は奈良県との説が強いらしいです。

立春 朝搾り
フルーティで搾りたて感がある。
美味い。

春鹿 超辛口 純米酒
辛口とは言っても味わいもあり、魚介系には合いそう(笑)

純米吟醸 封印酒

春鹿の中でも一番好き♡

立春朝搾り 平成29年
純米吟醸生原酒

水みたい。もつ鍋と一緒に！

春鹿 純米生原酒 超辛口 しぼりたて

純米酒「樽酒」@南阿佐ヶ谷 酒のミツヤ

奈良の樽酒
まろやかで旨い

純米吟醸生酒 しぼりばな

ほのかな酸味がある水のようなか飲み口。飲みやすくておいしいけど「超辛口」と言うにはちょっと違う(^^;

春鹿 純米吟醸 生詰 ひやおろし

純米 超辛口
甘みをあまり感じさせない強い旨味

純米吟醸生詰ひやおろし。ぐいぐいいけそうで危ないw

純米 超辛口
超辛口の名に偽りなし！キリッと辛く後味は爽快。しかし辛みの中にはしっかりと旨みも感じる

純米大吟醸

優しい吟醸香。
ふわっとやわらかい口当たり。
後味しまる辛口。
今風、ワイングラスでどうぞ。

春鹿 倭姫 純米吟醸 無濾過生原酒

春鹿 山廃純米超辛口 生原酒 青乃鬼斬

純米吟醸 生詰 ひやおろし
秋らしいパッケージだけど春鹿(笑)
飲み始めはさっぱりしながら口の中で甘味が広がる。アルコールは16度なのに何故かすぐに酔いがまわりそうになる

純米吟醸 ひやおろし
濃厚うまし

2016/9/16　関西空港の「花ごよみ」にて
純米大吟醸

昨日から大阪に出張中。帰りに関空でいただきました。メロンの様な甘い香りに、柔らかく膨らみのある甘味。終盤に顔を出す僅な苦味が私の好みでした。

超辛口生原酒
鬼斬
香りが良く、口当たりまろやかな、飲みごたえがある１８度

春鹿 超辛口

豚の角煮とか味の濃いものとも結構あう。野菜とは微妙かも。

酒厨房 卜部本店＠秋葉原

春鹿　山廃仕込み純米　超辛口　原酒　鬼斬
山廃仕込ならではコク、超辛口本来のキレがよいお酒。
燗もうまい。
■原料米、山田錦/強力■精米歩合５８％ ■アルコール度数１８．０～１８．９度
■酒度＋１２■酸度１．６■ 酵母 協会901酵母　

鬼斬と書いてオニギリ！ってギャグかと思わせる前に味わったこのハンパない味わい。山廃純米生原酒18度、なんせ濃い。て言うか、自分が奈良県人だけにこれを推したいf^_^;