浜福鶴

純米吟醸。旨味が凄く濃い。

純米大吟醸

甘口。濃い。香りも嫌味がなくよい。後味はちょっと残るかな。全体的には良い感じ。

辛子レンコン、貝ひも、山芋の明太和えで。

すっきりとした味わいで、とっても飲みやすい‼︎そしてコスパ最高です‼︎

すっきりと飲みやすい「純米吟醸 おりがらみ」

何年か前に工場を見学させて頂いた酒蔵です。懐かしくいただきました。備前雄町を酒米にしたお酒だそうです。

すっきり辛口。

純米吟醸 生原酒 アルコール１７度

大吟醸。
安定の大吟醸の味。最近はどこも美味しいですね、

先日の蔵開きで限定販売されていたもの。
1本2000円で、購入者特典として
酒粕を頂きました。

しぼりたて米治、酒蔵で杜氏ご本人のお酌で試飲。複雑な風味が好みにどんぴしゃ！

「米治」しぼりたて 秘蔵酒
大吟醸 生原酒 アルコール度数18度
華やかでフルーティーな香り。すっきりやや辛。

前回、大吟醸のコスパに惹かれて純米大吟醸も買ってみました。四合で1,100円です。燗酒がオススメのようでしたが、まずは冷でいただきました。残念ながら大吟醸のような衝撃はありませんでした。ただ、女性からするとフルーティで飲みやすいとのこと。物足りない後味が残りました。役二ヶ月真冬の北海道の屋外に放置。1回凍ってしまいましたが、現在はなめらかです。フルーティ感が増して美味しいかも！不思議ですねw

これ、四合で千円しません。税のせてやっと1,008円です。スーパーで買えます。大吟醸です。純米大吟醸でも1100円くらいです。ネタとして飲んでみましたが、ショックでした。純米酒が好きでアル添の吟醸酒は本来の目的を果たしていないと、その存在意義すら疑問に感じてた今日この頃、こんなお手軽に買える酒で疑問が消えてしまいました。美味しいです、これ。

浜福鶴、秘蔵酒です。ここでしか飲めません。生貯蔵、一番絞りのため、酒好きには最高、おつまみの奈良漬け。

大吟醸 備前雄町
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。。。

純米大吟醸 生原酒 仕込弐号。優しくほのかに甘い香りが口の中に広がる。すっきりして飲みやすい。

優しくほのかに甘い香りが口の中に広がる。すっきりして飲みやすい。

大吟醸生原酒。
薫り華やか、味濃厚

純米吟醸おりがらみ
精米歩合:60%
構えず飲める。デイリー酒に。