羽根屋

マスカットのような、そんなパンチはつよくない、あとひかない、美味しい、どっちかっていうと甘い

SHINE 13度生原酒　度数低いからスッキリやけどちゃんと旨味ある

夏✨

夏の純米生酒　ほのかな優しさあふれる　遅い時間に飲みたくなる美味しいやつ

かすみざけ✨

富の香✨

羽根屋 純米吟醸プリズム 究極しぼりたて
Hologram Label
精米歩合60% アルコール16度
完全無濾過。甘味、旨味、酸味、苦味の全てを感じる。バランスが素晴らしい。

純米吟醸。このところ特別純米ばかりでしたが、非常に綺麗な幸せになる味でした。一本ずつ詰めているので個体差があるとか、まさに子育てと同じですね。

特別純米　富の香　数量限定品

フレッシュなお酒。ほのかな酸味とマイルドな甘み。

美味し。

特別純米 富の香
テスト醸造生酒

羽根屋　吟醸　prism 究極しぼりたて　富山県

純米大吟醸50翼
マルミ2,100

新井屋酒店

羽根屋　ＰＲＩＳＭ(プリズム)　究極しぼりたて 純米吟醸生原酒

しぼりたてのフレッシュな味わいを完全無濾過のまま６時間以内に瓶に封じ込めた究極のしぼりたて。
ジューシーさと複雑に織りなす芳醇な味わいの要素が七色の輝くプリズムのように光彩を放ちます。
四季醸造である富美菊酒造でもごく僅かしか詰められない製造数量極少の特別限定酒。

彩鷄@上井草

羽根屋 純米吟醸プリズム 究極しぼりたて Hologram Label

甘味：弱い ・・・・★ 強い
酸味：弱い ・★・・・ 強い
苦味：弱い ★・・・・ 強い
濃さ：軽快 ・・・★・ 濃厚
アル：弱い ★・・・・ 強い
香①：クセ ・・・・★ フルーティ
香②：弱い ・・・★・ 強い

フルーティで美味い！抜群！

特別限定品　羽根屋　吟醸
これは美味い！濃厚で複雑な味、後味も良い。これは入賞するわ

雄町✨

まえだ

米の甘味
むちゃうまい

純米吟醸、雄町100%、無濾過生原酒、60%精米、一口目の驚き、フルーティ、コクと米の旨味を感じる酒。星4.9、四合¥1,800+
飲んでしまった後の空きビンで失礼します。

羽根屋 愛山 純米吟醸 生原酒無濾過 Special

協会酵母10号✨

羽根屋　純米吟醸　雄町　華やかで芳醇な飲み口、フルティーな香り、飲んだ瞬間広がる果実のような旨味。あー美味しい

羽根屋　純米吟醸　愛山　無濾過

羽根屋の煌火、純吟生。
大変良くできたフルーティー系生酒。
酒米不明だが、甘さ→旨味→微炭酸→骨格とキレ→酸→苦味の順で押し寄せる。
ここの水は少し硬めなのかな？と思わせる強めのキレが心地良い。
燗にしてもフルーティーさは落ちずにバランス良く旨味が引き立つ。
本当に素晴らしい完成度。新規開拓で外れたくない方（まだ飲んだこと無い）は是非買いましょう。