花羽陽

純米吟醸 出羽燦々
今宵は山形最古の酒蔵からの一本。爽やかで透明感のある吟醸香。マスカットのニュアンス。口当たりはまろやか。やや厚みのあるアタックに、追いかけて豊かな酸。キレも良く、後味スッキリ。雑味なし。単体でも、食中酒でもいけますね。非常に美味しゅうございました。

花羽陽 純米吟醸

出羽燦々。常温保管から冷やして。林檎バナナ。典型的な山形酒らしく、穏含香に適度な膨らみを持たせたスッキリ目な爽酒。ほんのりした甘さと香りが何とも心地いい。後から抜ける瓜、日本酒香に辛苦味。微旨味の余韻。決して派手ではないも食事にそっと寄り添う美味しさ😋

淡麗辛口、辛味もしっかり付いていて旨し！最高峰！五つ星に異議なし！

辛口吟醸酒
フルーティー、酸味ありバランスよい

純米吟醸つや姫
辛口、 少しフルーティー

大吟醸 絹 トロリとしっかり酸味

山形県内最古の酒造、飲んだ後にじわりじわりと芳醇な味が広がってくる

大吟醸 絹 山田錦 磨き35% 超贅沢な國酒ですよ〜〜 『絹』とはよくぞ名付けましたね〜❣️ 立ち香麗しく香りますね〜。含むと、絹でも、ベルベット、即ちビロードの様に滑らかサラサラと消えて行きます。実は、この國酒、仙台の可愛い子ちゃんに、自分の誕生日で頂きました。こんな高くて、美味し國酒を有難う＼(^o^)／涙が出るほど嬉しいですよ〜〜巷ではGW連休なので、意味ないけど、なんと無く今日開けてしまいました、、、(-_^)

羽陽正宗鳳凰
内祝いで頂いたかなり希少な酒。香りは爽やかな果実系、口当たりは絹のように滑らかで柔らい。舌に絡むフルーティな旨味、華やかな抜け感は正に絶品です‼︎

花羽陽 絹 大吟醸 小屋酒造 東北最古の酒蔵。地元の酒。香り、飲みやすさ抜群。大吟醸らしいフルーティな吟醸香。飲み後のキレもあり、すいすい飲める。個人的には冷、冷酒が好き。

すっきりと、でも味のあるお酒^ ^