仁多米

nitamai

奥出雲酒造

みんなの感想

satsuma
2023/11/05

出雲のツバメヤにて。
奥出雲 仁田産
辛口。少々一口目はきつい。お食事と飲んでも余り味が変わらない。

★★☆☆☆
2
サンタのおじさん
2023/01/04

奥出雲の一滴
改良雄町 純米酒

★★★★☆
4
真鯛
2021/01/20

奥出雲の一滴

甲州ワインのような香りがする。口当たりにミルクを感じるくらいふくよか。
島根酵母K100使用。

★★★★☆
4
真鯛
2020/12/13

仁多米 純米吟醸 花酵母仕込み

東京農大と共同研究された自然の花から作った酵母で仕込んだお酒。お花な感じはないです。
辛口だけと、ふくよかな甘味もあっておいしい。

★★★☆☆
3
メシア
2020/10/30

米の甘み。何か不思議な味

★★★☆☆
3
Sima Seikatu
2020/08/09

【仁多米】★★ まあまあ、純米吟醸。辛口
20190102
#sakenote

★★☆☆☆
2
晩猿
2019/12/13

純米吟醸
スムーズですが、フルーティーではない。辛口

★★★☆☆
3
そのちゃん
2019/09/15

奥出雲の米と麹と水から作られた100%奥出雲のお酒。
すごく大事にしてたのだけど、とうとう飲んだ。
想像通り酸味があって、清酒のようなスッキリした冷たい炎が喉元にとどまり、線香花火のようにゆっくり消えていく。
夏の終わりに相応しい。
アテを合わせるならタコの刺身かアサリの酒蒸しだろう。

★★★★★
5
あらP★
2018/12/14

純米大吟醸 コシヒカリ
炉端かば。日本酒度+9だけどフルーティーで甘味を感じる濃醇辛口。

★★★★☆
4
かーちん。
2017/12/14

仁多米こしひかり 純米酒80
がつんと来る(╹◡╹)

★★★☆☆
3
ユウキ
2016/04/01

どぶろく!甘酒みたいでとてもおいしい!

★★★★★
5
ユウキ
2016/04/01

とても飲みやすい日本酒です!

★★★☆☆
3
まつえ
2016/01/06

米の郷の米の酒!!純米酒^_^

★★★☆☆
3
素隠居のじじ
2015/10/31

量り売り 純米原酒

道の駅 酒蔵奥出雲交流館で買えるお酒

★★★★★
5
Ta2ya
2015/09/21

奥出雲仁多米 純米酒
550円
精米歩合70%。香りはすっきり。重めの味。甘さはあまりない。

★★★☆☆
3
Ta2ya
2015/09/21

奥出雲仁多米 純米吟醸
660円
300ml。ほのかに甘い香り。しっかりとした甘さのあるふくよかな味。

★★★★★
5
アリスト
2015/04/15

奥出雲酒造
純米吟醸
辛口

★★★☆☆
3
黒田観音
2016/12/04

★★★☆☆
3