名倉山

酸味がスッキリ!福島県産米で醸した純米酒。美味しいお酒です。飲み過ぎそう!

甘い濃い最後に酸
キレはよくない

純米吟醸　Code−N 新　しぼりたて
無濾過生原酒　麹：45%、掛：50%

名倉山　純米吟醸無濾過生原酒Code-N フレッシュさと華やかでフルーティな香り。ジューシーさと爽やかな酸味がバランスよい。キレもよくスルスル飲めるお酒です

名前ほどには

精米　65%

横浜丿貫　横浜
良きしつこさ。

名倉山　純米吟醸　ひやおろし　まろやかな飲み口、米の旨味は抜群に感じ華やかな味わい。やさしい上品な甘さともにバランスよく、飲みやすい。

純米吟醸　ひやおろし
ちょっと甘めであるが、心地よいガス感と吟香で旨味感じる味わい。

会津士魂　純米吟醸　
会津士魂は名倉山の挑戦！
福島県産福乃香
精米歩合50% アルコール16%
レモンのような柑橘系の爽やかな香り、
梨のような甘味と、複雑味ある旨味、アルコール感のある酸味で、日本酒らしい飲み口。飲み出したら止まらなーい

リンゴのようなフルーティさ、メロンのようなジュウシーさ、香りも良く、口の中で程よく旨味が広がります。

名倉山　純米吟醸　まるでりんご×まるでめろん　メロンのような香りとりんごのようなジューシーさを感じる。さっぱりしてるけど、飲みの最後の方で苦味を感じる。それもメロン？

Lake × Whale?

月弓　精米歩合55% アルコール15% 華やかな香りに特徴を持たせ、爽やかな果実香の印象後に馥郁とした味わいのお酒。ラベルのイメージは「湖面を照らす朝の白い月」。

Lake❌🐳　純米生　夏

どっしりと腰の据わったお酒。苦みが中心にしっかりと感じられる。福島のお酒は、これぞ日本酒、と呼べるお酒が多いように思う。この日本酒も、まさしくそのタイプ。名倉山は甘みが抑えてあり、苦みの緩急が効いている。始めは軽い苦みだが、徐々に苦みが集まり始め、どっしりと苦くなり、消える。何となく名倉山がどんな山なのか、気になってしまう。日本酒というのは、味わいで詩を表現できる媒体。呑めば呑むほど、詩に酔える。

会津名倉山の純米吟醸酒。爽やかな飲み心地が気に入っています。

名倉山　純米吟醸　まろやかで、すっきりしていて喉越しが軽快で飲みやすい。あと味も口の中ですぐ消えていき、ほんと飲みやすいお酒でした

しぼりたて無濾過生原酒　純米吟醸酒　月弓　かほり
蔵元さんよりツレが購入

飲み口は爽やかでよく冷えてると水。
少し温度が上がってきたとこで、微妙な甘味と、酸味とピリピリ感。
ツレが柿ピー開けたけど、これはチーズだったかなぁ〜？( ･ั﹏･ั)

名倉山　純米吟醸　しぼりたて

福島系の強さとフレッシュさの秀逸なバランス。コレもホント素晴らしい。こちらは植木屋さんでなく小山さんで入手。首都圏向けなのかしら。なんかエバっぽい気をてらったラベルですがそんなの気にならないくらい美味い。福島バンザイ。
純・名倉山

とも藤

純米吟醸 55% まるでりんご×まるでめろん 一回火入れ
めろんは分かるけど、りんごはあまり感じない。優しい口当たりで、引っ掛かりなく、キレも良し。

純米吟醸

ながら飲みやすい。女性向き

月弓　純米。穏やかな甘味、純米ならではの旨味。