十ロ万

昨日のひやおろしオフ会に持参したロ万の秋酒。よく見ると27BY。ややセメダイン系の香り。冷蔵庫からの出し立ては口当たりの酸味が強め、温度が上がるにつれて酸味と甘味のバランスが取れてきます。もち米を使った和三盆様の甘味はロ万の真骨頂！

だぢゆー 純米吟醸 精米歩合60% アルコール15% 青リンゴやオレンジの様な柑橘系の香り、スッキリ甘すぎない飲み口。飲みやすい！

純米吟醸。

春っぽい

超スッキリ

[ポイント]3日目くらい
[セメダイン]セ
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆☆

純米吟醸 一回火入れ
あっさりしすぎず。うまい。

純米吟醸 一回火入れ
あっさりしすぎず。うまい。

開栓から暫く開いたのかダルい甘さが気になる。
旨みが、甘さに負けてぼやける。
口開けを飲みたかった。

純米吟醸 一回火入れ 2016酒造年度醸造

おちょこ@横浜

いや〜美味しかった🤤

まろやかでした！

純米吟醸
口当たりまろやか。しかしちょっと個性に欠ける。評価3.5くらいかな。

ん？今年の十ロ万は辛口？

明日以降が楽しみ。

純米吟醸。これは美味い。メロンのような味わいで苦味もちょうど良い。ロ万をややどっしりさせ酸味や苦味が増えた感じ。ただ甘さは思ったほど感じない。

十ロ万(とろまん)
花泉酒造
福島県南会津町のお酒です。
ロ万シリーズのひやおろし。
花泉のお酒は全てもち米四段仕込み。作り方にも伝統があり、地域性、歴史をみてもうまくないわけがない。
甘口でやわらかい口あたり。旨みもしっかりあります。そして、メロンの香りがします。非常に非常に飲みやすいです。

深みのある味わいが良いです。

「十ロ万 とろまん 純米吟醸 一回火入れ」名前のとおり、少しとろみがあるような旨みがジンワリと広がります。

甘い

しっかりした甘旨味。
これが燗に合いますよ〜。

2015 十口万 純米吟醸 一回火入れ
麹米五百万石 掛米 夢の香 、ヒメノキモチ
香り少なめ、美味しい米の甘さ、初めての掛米だからかな、初めての感じの甘さ
ススム酒

秋出しのロ万、まろやかな味わい
美味ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

「十ロ万 純米吟醸」

10月のロ万は秋あがり。
けど、とろまんって。。

でもって、とろみがあります。
含み香はすがすがしく、すぐに濃厚ピュアな甘みが押し寄せます。

苦みが介添えして、重さはありません。

透明感がありながら、ぽっちゃりチャーミング！！

純米吟醸

ひやおろし特有の熟成された味わいとなってその甘酸っぱさが絶妙❗
大好きな味です

十ロ万 純米吟醸 ひやおろし