豊国

純米酒(精米歩合60％)、無濾過生原酒、会津坂下町産夢の香100％、アルコール分16度

吟醸 真実

白麹仕込み 1火
純米吟醸

起
純米生貯蔵酒

無濾過生原酒
@POST食堂

めっちゃ飲みやすいけど個性ないかも

豊國 純米吟醸 夏霞　精米歩合55% アルコール16% 五百万石を全量使用した夏の純米吟醸酒。おりの絡んだうすにごりタイプ。しとやかな香りとやさしい口あたりが心地よく、後味はスッキリ。接着面にラベルを印刷した特殊な仕様(おりが沈むと星空が浮かび上がります)と相まって、味覚と視覚で夏を感じられる一品！福島酒シリーズ

甘めのこってり、ちょっと甘いかな。

ばんげほんげ　純米吟醸

豊国の純米吟醸無濾過生原酒。香り良く深みのある会津の美味しい生酒です。

純米袋取り本生
製造年月2021.7
720ml

夏霞 純米吟醸原酒

旨いが、舌に感じる旨さは少し薄め。
喉ごしは旨い。
飲みやすさは良いと思うので、日本酒入門編か？！(笑)

温燗で

豊久仁 SPARKLING 別誂え 宗太のハンプ会 限定品

雄町の濃厚な感じがありつつもスッキリでバランスが良く、飲み進めても味わいが変化せず。要は美味しい。一升瓶買えば良かった。会津行きたい。
豊久仁 純米吟醸 備前雄町 生原酒

酒販店の社員の方が造ったお酒だそうです。知らずに購入しました。常温が美味しいです。

ほんのり香ばしさと爽やかさもある香り。
比較的瑞々しく滑らかな質感。
仄かな甘味が広がりスッとキレます。
深めな甘味と微量な酸苦で少々鼻に抜ける爽やかさもあります。
2日目からは香ばしさもなくなり質感が良くなります。

ウワサの豊国。福島的なスッキリな飲み口から甘めの上品な酸味が追いかけてその味わいが食事を誘う。何とスバラシイこのバランス！先日の福島出張の戦利品。いつも応援してます福島県！！特大なホタルイカと共に。
純米大吟醸 初しぼり生原酒

豊久仁　純米吟醸　中取り本生

程よい飲み口

白麹

Rich and fruity!!
Very rich flavor.
Omachiiiiii♡

豊国 純米 袋取り ひやおろし
旨口 余韻あり 美味しい

純米大吟醸 中取り (豊久仁とも？）
ほんのり濁っている……メニューには書いてなかったが、どうも澱絡みっぽい。
軽やかな果実感なうわだちか。
口当たりはほんの少し粘土があり、その後その匂いの通りのフルーティーな旨みがバッと広がる。柑橘類のようなうまさがある。