田友

後味がちょっと甘いのが残るので
醤油のおつまみと楽しみたいですねー

2021年3月2日
SEKIYAで購入
田友　淡の雫
¥2,310
◎甘口

純米吟醸　生酒

フレッシュな香りと酸、果実感のある甘味が美味しい♪
ほんのり濁りでもスッキリした生酒です。

中止になったにいがた酒の陣販売予定だったお酒です。
来年は開催されるかなぁー。

MAKUAKEのリターン品

年末も近づき良いお酒を開栓◎
Makuakeで購入、田友の純大吟生酒。
今晩は一緒に送られてきたコシヒカリを炊いてますが、夜は炭水化物は控えているので家族用。
お酒のお米は新潟県から門外不出の越淡麗。開栓初日は少し硬めで伸びやかな酸味と旨味。もう少し様子見しましょう(*´-`)

Makuake PJ
特別純米生
口あたり柔らかく、ほどよい酸味で旨味が立つ。純米特有の香りはなく、生のフレッシュな香りで超美味しい！
クラウドファンディング限定かと思いましたが、行きつけの酒屋さんでも限定で販売してましたー。正月用の純米大吟醸と楽しみです！

ケンチはハズレるわ、三男のサッカー選考会は雨で中止になるわ、で散々な一日。飲んでやる！ということで昨日届いた田友の特純を開栓。Makuake限定の生酒◎
棚田米で育った越淡麗で醸す一本。日本酒は農業や自然環境、地域経済とも密接に関係。だから応援したくなる(*´-`)
香りは爽やかな梨系。生酒のピチピチ感にミネラリーで伸びやかな味わい。すっきりとした甘味と、余韻に強めの苦味が口内で広がりますが、、、悪くない(’-’*)♪

田友　特別純米生原酒
アルコール分　16度
精米歩合　60%

すっきり

吟醸酒と生酒の双方の美味しさを味わえます！

特別純米手造りプレミアム

特別純米酒
味は淡麗でスッキリ飲めました。

辛口だけどしっかりとした味
冷やでも燗でも美味しくいただけました( •̤ᴗ•̤ )

開栓翌日以降、お米の甘さも感じられました

微炭酸系の口あたり
生原酒の為少し甘めに感じるがそれほど甘くない。
純米酒のしっかりとした味わい。

特別純米
苦味が強く先立つから、ちと苦手かもな。

米の味しっかりしているが飲みやすい

酸味ありで甘め、後味辛口

中汲み
生原酒
特別純米

越淡麗 特別純米生原酒。爽やかな酸味が広がる淡麗。キリリとした辛味がパンチを生みだし、旨味も。

原酒らしいどっしりとした旨味、それ程辛くはなく、食中酒として何にでも合いそう！

生原酒をいただきました。芳醇な香りの中にしっかりとした味わいがあります。初めての田友ですが、自分の中でも上位に入る美味しさです✨

口どけがまろやか

新潟駅近郊にて

冷やおろしです。

濃い旨味。切れがいいので後味は
スッキリ。日が経つと旨味が広がる。
特別純米いいね。👍

特別純米 中汲み生原酒
味濃くてんまし！