田友

お寿司屋さんのおすすめにて。
飲みやすい。
お寿司によい。
意外と重めのものにもあいそ。

田友 純米吟醸 山廃仕込み 生原酒 (新潟ぽん酒館限定酒)
ほどよい甘さ。鼻に抜ける香り。フレッシュだけどこれは良い。★4.3

特別純米 登録店限定之酒

●米へのこだわり…自然あふれる魚沼小千谷で契約栽培した県外不出の高級主要酒米「越淡麗」100%使用
●水へのこだわり…地元小千谷の雪解け水が生み出す軟水を使用
●酒質へのこだわり…びん燗火入れにより造りたての香味を閉じ込めました

この辺からもう味を思い出せない
美味しかったということしか

2023/07/01
浜松 昭和31年

おりがらみ生原酒
辛口でスッキリ、少し強めのシュワシュワ感を愉しみながら頂いています❣️

田友 純米吟醸

田友 山廃純米吟醸 ひやおろし

中汲み生原酒
少しピリッとする飲み口、それより旨味を強く味わえる(^｡^)深みのあるお酒です♪冷やが美味しいですね(^_^)

甘みが心地良い

純米吟醸　田友は初めて頂きました❣️美味しい😋さすが越後の地酒、参りました‼️

淡の雫生原酒🌸

甘口　しっかり　軽くシュワ✨
この存在感はいい❣️

ジュワっとして美味しい

(でんゆう) 特別純米酒　
≪登録店限定販売商品≫
720ml ¥1,485円(税込)
小千谷で契約栽培した高級酒用酒米『越淡麗』を100%使用。
全国燗酒コンテスト2021年金賞。
料理に負けない品と膨らみを感じる。
アルコール度数 / 16度
精米歩合60%

喉で酸味が少し強すぎるかな。辛口すっきり

酒米「越淡麗」って珍しい。確かに淡麗で味が丸い。

フルーティで飲みやすい

微発砲で、甘くて美味しい

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」なのでワイングラスで飲みたかったけど普通のグラスで飲んでも美味しい

2021/12/28 浅野日本酒店KYOTOで買った酒をビジネスホテルで

田友　特別純米中汲み生原酒　越淡麗100% 新潟
初見。阪神梅田で購入。
大して期待せずに飲むと二度見するインパクト。これは新潟の酒なのか？と思うほどの、強烈なパンチのある旨味が酸味と微かな発泡感と共に爽やかにキレて行く。
肴無しでも美味いご馳走酒。

田友純米吟醸
華やか香りも少しあって
甘みある美味しいお酒だった

後味がちょっと甘いのが残るので
醤油のおつまみと楽しみたいですねー

2021年3月2日
SEKIYAで購入
田友　淡の雫
¥2,310
◎甘口

純米吟醸　生酒

フレッシュな香りと酸、果実感のある甘味が美味しい♪
ほんのり濁りでもスッキリした生酒です。

中止になったにいがた酒の陣販売予定だったお酒です。
来年は開催されるかなぁー。

MAKUAKEのリターン品

年末も近づき良いお酒を開栓◎
Makuakeで購入、田友の純大吟生酒。
今晩は一緒に送られてきたコシヒカリを炊いてますが、夜は炭水化物は控えているので家族用。
お酒のお米は新潟県から門外不出の越淡麗。開栓初日は少し硬めで伸びやかな酸味と旨味。もう少し様子見しましょう(*´-`)

Makuake PJ
特別純米生
口あたり柔らかく、ほどよい酸味で旨味が立つ。純米特有の香りはなく、生のフレッシュな香りで超美味しい！
クラウドファンディング限定かと思いましたが、行きつけの酒屋さんでも限定で販売してましたー。正月用の純米大吟醸と楽しみです！

ケンチはハズレるわ、三男のサッカー選考会は雨で中止になるわ、で散々な一日。飲んでやる！ということで昨日届いた田友の特純を開栓。Makuake限定の生酒◎
棚田米で育った越淡麗で醸す一本。日本酒は農業や自然環境、地域経済とも密接に関係。だから応援したくなる(*´-`)
香りは爽やかな梨系。生酒のピチピチ感にミネラリーで伸びやかな味わい。すっきりとした甘味と、余韻に強めの苦味が口内で広がりますが、、、悪くない(’-’*)♪