千代寿

千代寿 虎屋 純米吟醸 原酒
酸味が強い。きれいな酒。お燗映えする酒

純米大吟醸。純生豊国。幻の米。うまかったな〜、これは。やっぱりコックリした酒が好きだな。

無垢之酒 純米吟醸生原酒 山形大好❣️ 良い酒ですよ、、、、、。！スーと甘み後から辛みが最高でしたね。

純米吟醸原酒

山形へ旅行に行った際に居酒屋で飲んで美味しかったので、そのお店から購入したので、市場価格は不明。お店では3000円で購入。
香りはバナナのように華やかながら膨らみあり、甘いチーズのようにも思える。
口当たりは柔らかくトロリと。
口に含むと少しの甘味とほぼ同時に、仄かに酸味と苦味を舌の奥の方に感じる。その後喉の奥に苦味とアルコール。
全体的に苦味が強めなお酒だが、なかなか美味しいお酒。
燗酒で美味しいと書いてあるので燗してみたが、燗すると最後に酸味が。
個人的には冷やで飲んだ方が美味しいと思える。

甘くスッキリ系です。

虎屋 原酒純米吟醸 山形県恐るべし、コスパ高く香り豊かで旨口のいい酒ですよ

純米生酒初しぼり。
キリッとした口当たりの生酒の後味が旨い。

純米酒

芳醇。甘さあり、鳳凰美田系。めろやか。8.8点

美味しくいただきました。

夏！！
さらっとし過ぎ！笑

寒河江市の千代寿虎屋さんの酒です。
キャップにはトラチャンが。
酒蔵見学に行ってみたいですね。
う、うまい。
虎屋の羊羮を食べながらのみたくなる酒です。

立春朝搾り 生原酒
すっきり 爽やか 口の中で弾ける旨さ

千代寿虎屋、純米 江戸原酒 蜀山人(しょくさんじん)
精米歩合70
燗酒で頂きました。
旨味、甘みで、ねっとりしたお酒

千代寿、大虎、大辛口純米。以前呑んだ時の印象はただ辛いだけで旨みを感じられず、正直私の好みの範疇外だったが、いま飲むと大辛口の意味は分かるが、優しさも感じられ、これはこれで好きな人も多いだろう。燗はそのまま燗でも旨いが、1割加水するとカドが取れて益々極上の燗酒の出来上がり^ ^