長陽福娘

精米歩合60%

長陽福娘 雄町純米吟醸

雄町っぽいふくらみのある味わい
後味、ほんのり苦味が残る。

純米吟醸 五百万石 無濾過 生
杯に注ぐと同時に吟醸香が漂い、口に含むと柔らかさと生酒の重みを感じる。山口の某有名銘柄の酒に引けを取らない味を醸し出してる。

華やかな味わい。

爽やかキレ良し

長陽福娘 秋上がり火入八反錦純米

西都の雫　夏純米　にごり生

うすにごり、優しい香り、米の甘味はあるが酸味が強いため味が締まっていて爽やか

あぶり酒家○△□

長陽福娘　山田錦　純米ひやおろし

控えめだがフルーティーな香り、旨味と酸味のバランスが良い

ワインと地酒武田@岡山市で購入

香りは抑えめ。酸味は強く、かなり辛く感じる。直汲みではあるが、ガス感はそれ程感じず。