長久

純米吟醸 兆久 超辛なまざけ
大丸東京店5,000円買ったら500円割引クーポン用いて購入

刺身切落し、オニスラ、ごまドレしらすサラダは辛い〜( ･ิϖ･ิ)
ミニトマト、牛筋キムチ炒めは水〜(・・)
馬刺は少し味が出て良い感じ
一番合うのは貰い物の半熟ソースせんべいかなぁ？ツレもこれは同意。
1,705円(税込)
ツレは★4だって～

超辛

『超久』
純米酒　超辛+18
沖縄県　火人粋にて

多分本醸造。良くも悪くも普通なんだけどグイグイいける。うめえ。家運長久(￣人￣)

吟醸 生貯蔵酒 長久
タイプ淡 口当たりのいい軽快な酒
うわだちは微かに強くなく。
辛さはあるけど、若いメロンのような甘さもあり。
和歌山にて。

本日封切り、酒徒徒然。
本日の開栓は和歌山県海南市 中野BCの「長久:特撰」
醤油の醸造を祖業として事業を展開し、今では地元産品を活用した製品を数多く生産しています。
「長久」は和歌山県下出荷量No.1を記録したこともある定番のブランド。
社名にあるBCとは「Biochemical Creation」（生化学の創造）の略だそうです。