竹葉

金沢のゆめりにて。熱燗一合500円。
北陸の酒らしく、優しく飲みやすい。
居酒屋ゆめり用の特別醸造バージョン。

生原酒ということもありまろやかな口当たりで、お米の甘味も感じられる日本酒です。
醸造アルコールが入っているのが残念な日本酒です。

竹葉 純米 ひやおろし

すっきりな中に、ひやおろしのまろやかさが実に良いです。

八王子 龍神丸市場にて

竹葉 能登純米
能登産山田錦55%精米
好きなテイスト！
水茄子と

KAZUMA 2018 山廃特別純米 磨き60% (一生に一度しか出会えない特別な純米酒)だそうですよ〜〜www K-7 何か〜〜たぶん、KAZUMA のK、我ら7号酵母の7ですかな❓コレは、KURAND4月号の國酒、旨口ながら酸効いて、後からジワッと来る辛味が心地よいですなぁ〜❣️

「KAZMA 2018」東京を中心に飲み放題の店舗を展開してる「KURAND」が提供する頒布会のお酒です。しっとりした甘みがふんわり広がる美味さです。食事よりもデザートと合いそうです。

竹葉 能登純米

純米酒とは、とう程思えません。

八王子駅 純米酒 龍神丸にて

旨旨

金沢滞在で近江市場内の酒販店で購入。
市場内で買った魚介と相性抜群でした！

純米 しずく 無濾過生原酒
旨口の能登の日本酒。この時期に発売されるとなんとなく買っちゃう(笑)開けたら早めに飲んだほうがいいかも〜

竹葉 能登純米 松屋銀座にて購入

かおり高め、生酒

ChikuhaN 特別純米

華やかな香りとまろやかな甘み。純米ならではの複雑な味わいもよい。
新しい日本酒らしい洗練されたデザインも素敵。

ChikuhaN 特別純米。N-Projectのお酒。優しい飲み口、甘みと香ばしさがふわっと広がる。

ちょい甘

風味が丁度よく、スッキリ。

店員いわく、石川県出身の人でも、中々のめない日本酒❗

ふくよかでスッキリ。

石川県の日本酒は、天狗舞や菊姫を始めとして、質が高い！

夏のにごり酒。濃厚な旨味、甘味がトロリと口中に流れ込む。苦味も感じられる夏らしい爽やかさ。

石川は竹葉を醸す数馬酒造 KURAND限定酒。KAZUMA 2017 特別純米酒。能登産五百万石と7号酵母。優しく円やかな口当たりで、果実感はマスカットやキウィ。とても綺麗な味わいで、要するにめちゃ美味い。この豊潤さは大吟醸って言われても信じちゃうと思う。

石川は鳳珠郡能登町 数馬酒造 竹葉 しぼりたて生原酒。18%の濃厚さでかつ芳醇さとキレ。ラフランスのような上品な旨味。半年くらい経っていますがとても綺麗にまとまった貫禄を感じる味わい。かなり美味いです。

純米吟醸

上澄みをさっぱり頂いた後に濁らせて頂きました！美味しー✨

生原酒の喉越しと旨味がいいね！

すっきりとしていて飲みやすい！

Chikuha N 特別純米
金沢の大学生が能登の若手農家・酒蔵と協力し、米作りから始めてプロデュースしたお酒。アルコール感ややあるが、香りと甘味がとてもよい。